Oblok-oblok Tahu Lamtoro

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Sebenarnya lamtoronya sedikit, tapi temannya yang banyak 🤭. Ada tahu, kentang, wortel, sedikit tempe kemarin. Semua diublek jadi satu, cocok sama judul masakannya ya 😍👌. Jadinya banyak..
Sedap dan meriah dengan beragam isian.

Cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Anisatur Raehan, @4nisatur_Raehan
Semoga sehat bahagia selalu, dan penuh inspirasi, Mbak 💕

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun

Oblok-oblok Tahu Lamtoro

Sebenarnya lamtoronya sedikit, tapi temannya yang banyak 🤭. Ada tahu, kentang, wortel, sedikit tempe kemarin. Semua diublek jadi satu, cocok sama judul masakannya ya 😍👌. Jadinya banyak..
Sedap dan meriah dengan beragam isian.

Cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Anisatur Raehan, @4nisatur_Raehan
Semoga sehat bahagia selalu, dan penuh inspirasi, Mbak 💕

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1tahu ukuran besar, goreng atau kukus, lalu potong-potong dadu
  2. 60 glamtoro kupas (1 bungkus)
  3. 1wortel impor (110 g), potong-potong dadu iecik
  4. 2kentang ukuran kecil, potong-potong dadu
  5. 2 iristempe semangit, potong-potong dadu
  6. 1 irislengkuas
  7. 3-4daun salam (ukuran kecil)
  8. Sekitar 500 ml air
  9. 1 sdmsantan bubuk, sesuaikan
  10. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  11. Cabe rawit / cabe ijo utuh (saya skip, ganti sedikit sambal tabur)
  12. Bumbu Halus:
  13. 2 btrkemiri
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 buahcabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum.

    Tambahkan air, lengkuas, daun salam. Masak hingga mendidih beberapa saat.

  3. 3

    Masukkan semua bahan isian. Masak sampai mendidih, tambahkan garam, gula, cabe bubuk jika kurang pedas. Sesuaikan selera keluarga.

    Masak sampai isian matang.

  4. 4

    Terakhir, tambahkan santan, aduk rata.

    Oblok-oblok siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Resep Serupa