Sambal beton

Bingung pasti dengan judulnya kan ??? Masa beton di sambel ? Ga usah pada bingung ibu-ibu , ini saya kasih tauu ,,, beton itu kalau di daerah saya nama nya biji cempedak ! Masih bingung juga , kok biji cempedak di sambel ??? Daripada bingung-bingungan lebih baik cek aja resep nya !
Sambal beton
Bingung pasti dengan judulnya kan ??? Masa beton di sambel ? Ga usah pada bingung ibu-ibu , ini saya kasih tauu ,,, beton itu kalau di daerah saya nama nya biji cempedak ! Masih bingung juga , kok biji cempedak di sambel ??? Daripada bingung-bingungan lebih baik cek aja resep nya !
Cara Membuat
- 1
Rebus beton sampai matang dan empuk, kurang lebih 30 menit.
- 2
Sambil menunggu beton empuk, haluskan bumbu halus menggunakan ulekan. Lebih enak di uleg dari pada di blender.
- 3
Setelah beton empuk, angkat dan buang kulitnya kemudian potong-potong sesuai selera. Saya 1 beton di potong jadi 3.
- 4
Bersihkan teri, buang kepala dan kotorannya.
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 6
Masukkan teri dan penyedap rasa beri air sedikit, aduk rata.
- 7
Masukkan beton yang sudah di potong tadi, tunggu hingga air sedikit menyusut.
- 8
Angkat dan sambal beton siap di makan dengan nasi putih hangat ! Nyummm empuk dan gurih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Beton Ceria♡ Sambel Goreng Beton Ceria♡
Ceritanya kemarin bikin Gudeg,jadi untuk melengkapinya selain Opor ayam,aku buat sambal goreng.Kebetulan kemarin beli cempedak mateng yg manis dirumah Buah...Bijinya kumanfaatkan untuk Sambel Goreng Beton yg enak ini.Saat mencoba empuknya BETON, anak2ku bertanya tanya kacang apa gerangan eh ternyata siBiji Cempedak🤩Yuk kita olah bersama biar BETON bisa NAIK DAUN,😄😄😄#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanTradisionil#MemasakItuHobbyku#KeepSafe&StayHealthy Lina Bachry -
Beton Sambel Embe Beton Sambel Embe
|GATheNextLevel-Week 21|Alhamdulillah diberi kesempatan.lagi untuk bertemu dengan teman-teman baru di grup diskusi "Masak Setiap Bagian" yang dipandu oleh Teh@ Aprina dan Mba @Phie 😍Materi yang kita diskusikan di WAG salah satunya memanfaatkan bagian dari buah pisang, kalo biasanya setelah makan pisang kulitnya dibuangKali ini si kulit pisang dijadikan olahan makanan yang lezat dan variatif 😍🤗Bener-bener luar biasa teman-teman dari seluruh daerah 👏😍Karena dirumah si buah pisang belum masak, alias baru aja diunduh dari pohonnya, jadilah ngga bisa ikutan eksekusi olahan kulit pisangSebagai gantinya, saya buat olahan dari salah satu bagian dari buah nangka 🤗Beton alias si biji nangka, biasanya suka direbus pake garam dan dicemilin langsungYang ini coba dibuat olahan buat lauk makan 😂Padahal dicemilin aja udah enak, apalagi buat tambah temen makan nasi anget 😍😍Hmmm yummyy 😘Kebetulan dirumah lagi panen buah nangka, kadang si biji nangka kalo udah ngga sempet direbus bakalan jadi santapan lezat si kambing di kandang 😂Daripada mubazir, cepet-cepet kumpulin dan jadiin beton sambel embe 😂😂Alhamdulillah dari si buah nangka, setiap bagiannya juga bermanfaat 😍😍Semangat #MasakSetiapBagian 💪💪#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Sambal Sambal
#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#sambal#resepsimple#nes_kitchenBeberapa kali panen cabai organik namun belum sempat difoto untuk penulisan resep di Cookpad, puji Tuhan akhirnya kesampaian juga sore ini 🙏🏻😊Cara membuatnya mudah dan bahannya pun pasti ada di stock bahan baku di rumah. Rasanya pas di lidah dan pedasnya sudah pasti pedas sangat 🤤😅Selain itu resep ini masih dapat dimodifikasi dengan menambahkan bumbu lainnya seperti terasi, kecap manis, dll, sesuai selera 😍😍Jadi tunggu apalagi? Langsung ke resepnya ya dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊 Priscilla Agnes Lamidja -
Sambal Sambal
#BikinRamadanBerkesan (5).....Sambal yg dimasak dgn penambahan salam, sereh dan lengkuas ini terasa sedap bagi kami, dihidangkan ketika berbuka menemani lalapan mentah atau rebus.....foto sambal ini diambil sebelum Ramadhan, kala berpuasa saya menghindari dulu pete nya....😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sambal Sambal
Happy New Year! Happy Holiday!Sambal ini dimasak untuk bekal selama liburan akhir tahun 2015. Demi menghemat anggaran makan, bawa bekal sambal dan ikan asin.Sambal ini awet selama seminggu tanpa disimpan dikulkas. Telah diuji selama liburan tahun baru. Meskipun sudah dicolek berkali-kali tetap awet. Titisari Rohmat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar