Ayam Saus Asam Manis
Apapun olahan ayam selalu menjadi favorit terutama untuk anak-anak. Mau makan dirumah ataupun diluar selalu permintaannya ayam saus asam manis yang dipesannya.
*Gunakan fillet paha ayam agar hasil lebih juicy
*Masak wortel sebaiknya jangan terlalu lunak agar masih terasa renyahnya
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bekasi
#BalonKombes_Minggu21
Ayam Saus Asam Manis
Apapun olahan ayam selalu menjadi favorit terutama untuk anak-anak. Mau makan dirumah ataupun diluar selalu permintaannya ayam saus asam manis yang dipesannya.
*Gunakan fillet paha ayam agar hasil lebih juicy
*Masak wortel sebaiknya jangan terlalu lunak agar masih terasa renyahnya
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bekasi
#BalonKombes_Minggu21
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ayam yang telah dipotong dadu kecil lalu marinasi dengan jeruk nipis terlebih dahulu. Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit saya bilas lagi. Kemudian marinasi kembali dengan bumbu instan racik ayam aduk rata & diamkan selama minimal 30 menit lalu masukkan telur & maizena aduk rata
- 2
Baluri ayam dengan tepung bumbu,maizena & baking powder aduk rata menggunakan dua tangan, cukup campur rata secara perlahan tidak perlu ditekan tekan. Lakukan sampai terlihat terbentuk kriting adonan tepungnya. Seperti ingin membuat ayam Kentucky. Setelah itu goreng ayam tepung dengan minyak goreng dengan api sedang masak hingga ayam matang dan kuning kecokelatan, angkat sisihkan.
- 3
Cincang bawang putih & iris kasar bawang bombai. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombai 1/2 bagian hingga harum & layu.Setelah layu dan kuning kecoklatan masukkan semua bumbu saus,garam,gula,kaldu kaldu bubuk & air aduk rata & tes rasa
- 4
Masukkan potongan wortel masak hingga wortel matang & tuang maizena yang dilarutkan dengan sedikit air aduk cepat hingga mengental lalu angkat
- 5
Tata ayam goreng tadi lalu siram diatasnya dengan saus tadi & dinikmati dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Pada mulanya, saus asam manis adalah saus untuk masakan masakan Tionghoa yang disebut babi asam manis (gǔlǎoròu dalam bahasa Tionghoa atau gulouyuk dalam bahasa Kantoni.Masakan Tionghoa Amerika dengan saus asam manis yang terkenal adalah babi asam manis (sweet and sour pork), ayam asam manis, dan udang asam manis untuk disantap dengan nasi putih.Hari ini aku bagikan satu resep Ayam Asam Manis yang mana bahan dan cara membuatnya ngga susah. Ngga ribet juga dan worth it dengan rasanya. Yukk yang mau tau apa aja dan gimana cara bikinnya langsung simak aja dulu resepnya hehe :)Happy Cooking😘
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Ayam goreng tepung dikasi saus asam manis, yummy#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Source : @kikifhatria (dengan beberapa tambahan)Bosan juga ya klo ada fillet ayam diolah jadi bola2 popcorn melulu, nah kali ini tampil beda dg diberi saus asam manis.SedaaapSesudah enek makan yg berbahan daging sapi, rasanya bikin ini segar banget. Aku tambahkan nanas dan tomat merah segar.. jadi ingat sajian pernikahan y moms? Sudah lama juga sejak pandemi, gak makan sajian resepsi😂😂. Masak ini, jadi obat kangen dg gemerlap nya resepsi pernikahan yaa😎#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Draft bertahun lalu juga ini 🫶#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Hari ini pak suami minta dibuatin ayam saus asam manis buat menu buka puasa.Hidangan ini tergolong simpel cara membuatnya.Hidangan ini juga banyak kita temui di Restoran Chinese Food.Ayam Saus Asam Manis ini juga sering menjadi menu jamuan di acara kondangan,acara keluarga dll.Yuk tunggu apa lagi.Siapkan semua bahannya dan masak ayam saus asam manis didapur.Jangan lupa di save resepnya ya mom..# Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Everydayiscookpad#Cookpadisthebest
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Semua orang suka dengan makanan ini, perpaduan ayam yang crispy dengan saus yang manis serta gurih. Tetapi kebanyakan orang lebih memilih membeli daripada memasak sendiri. Dengan alasan lbh praktis dan tidak perlu repot lagi. Padahal lebih higienis memasak sendiri, krn bahan yang digunakan lebih segar.Caranya cukup mudah dan bahan yang dipakai juga mudah untuk didapatkan.Resepnya saya bikin dengan rasa sedikit oriental.Jangan khawatir untuk pemula, ini dia tipsnya agar tidak gagal :)Bumbui ayam terlebih dahulu, diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap.Gunakan tapioka agar ayam lebih crispy. Pakai telur ya supaya ayam empuk dan tidak alot.
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#RamadanKombes_Minggu5#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiAyamSehat🌻🌻Alhamdulillah...Minggu Pertama di Bulan April 24, dan Minggu terakhir dari Rangkaian " RAMADAN PILIH MASAK ".Tema Minggu ke-5 Ini Adalah " Rayakan Hari Kemenangan".Saya buat Masakan Ayam Saus Asam Manis yang Sehat.Karena Saya Gunakan Ayam Organik dari Chicken Natural Poultry.Yang sudah Terjaga Rasanya karena pakannya menggunakan Probiotik dan 11 herbal.Ayam Natural Poultry juga mendapat 3 serifikat halal, sehingga lebih aman dikonsumsi. Selain itu juga Rendah lemak, sehingga tidak menyebabkan Obesitas dan Aman di konsumsi anak2.Sehingga Cocok untuk di jadikan Hidangan Lebaran.Selamat Mencoba 🙏
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Setiap makan di tempat makan seafood gitu pasti suka ada menu yang make saus asam manis dan ini idola banget buat saya dan doi, akhirnya iseng iseng nyoba lah buat ayam saus asam manis ini dengan bahan dan cara yang tidak terlalu rumit bagi saya sang pemula😂 Serius gak bohong, weeennnnaaakkkkk teennnaaannnn👍👍👍 Walaupun saya menggunakan racik tempe untuk membumbui ayamnya, karena malas untuk keluar lagi nyari racik ayam😅 Selamat mencoba 😉
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Percobaan pertama bikin ayam goreng saus asam manis,Ini sesuai selera saya yaa,jadi bumbu2nya ya versi saya,disesuaikan dg lidah saya yg ndeso ini,😄😄 Insya Allah enak👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Bikin ini pake paha bawah, fillet nya lama banget. Bayangin aja sebelum masak misahin daging nya dari tulangnya hehhehe. Karena ayam fillet nya gak ada jadi pake paha aja... Lumayan ada nyakreknya 🤤🤤😁Usahakan pake bagian dada yaa bunda biar simpel motonginnya.. btw ini enak apalagi di tambah sayuran hijau, mau tumis atau mentah atau rebus.. selamat mencoba bundaa...
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Saus asam manis kesukaan adekku bgt, stiap tanya mo dimasakin apa pasti jawabnya asam manis 😂😅😵Coba klo ada nanas pasti tambah enak nih 😋😍Oyaa buat ayam crispynya biasanya aku pake telur utuh tapi krn lagi keabisan telur & ujan mulu jd males keluar jadinya pke putih telur sisa bikin kue kering aja hehehee... Enak2 aja sih pke putih telur, kriuknya sama kyk pke telur utuh tp klo keritingnya lbh keriting telur utuh 😁Source : ayam crispy ci Jun Xanderskitchen, saus asam manis mba dee_devina
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
ayamnya dimasak seperti honey butter kitchen, tapi saus diganti asam manis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar