Fu Yunghai

9 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan pagi ini. 🥰🥰

#GenerasiAprontis
#MgKe38
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelor
  2. 2 batangdaun pre iris halus
  3. 5lb daun kobis, iris tipis
  4. 1 buahwortel, parut panjang
  5. Saus :
  6. 1 siungbawang putih geprek
  7. 1/2bawang bombay iris tipis
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. 1/2 sdmkaldu bubuk
  12. secukupnyaGula dan garam
  13. 1 sdmtepung maizena dilarutkan dg sedikit air
  14. 400 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Telor + garam + lada bubuk dikocok lepas. Lalu masukksn kobis, wortel, daun pre. Aduj lagi hibgga tercampur rata. Masukkan terigu, aduk rata. Siapkan wajan dg minyak panas sedang ke besar. Goreng adonan telor, sambil ditusuk2 agar tengahnya juga matang. Balik, goreng hingga matang. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Saus :
    Tumis baput dan bombay hibgga harum lalu tuangi air dan bumbu lainnya. Terakhir masukkan larutsn maizena, aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Penyajian :
    Tata telor goreng di piring lalu tuangi saus. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa