Siomay ayam tanpa MSG pertama kali yg dibuat

Edisi iseng, tapi rasanya lumayan 🤩

Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.

Hasil buat kulit pangsit kemaren dibuat recook siomay ayamnya angelica tapi karena suami ngga makan udang saya skip udangnya dan saya coba bikin 1/2 resep.Enak banget siomaynya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Si kecil suka banget makan siomay beli di abang-abang. Daripada beli terus, coba bikin sendiri. Hemat dan sehat, ya kan....

Enak, gampil, dan bikin nagih pgn buat trs

Masih punya banyak ayam gillet bagian paha, tapi gak punya tepung tepungan apalagi tapioka. Punyanya tepung bumbu hihi. Cuma ya di goreng tepung kok bosen. Akhirnya bikin siomay kebetulan ada seuprit maizena buat pengganti tapioka juga.

Akhirnya buat siomay sendiri, cukup praktis dan hasilnya banyak, dari ½ kg daging jadi 35 buah siomay. Saya ngikutin resep dari IG Wilgoz.Untuk saus kacangnya beliau mau rasa saus kacang ala betawi tapi aku lebih menyukai jika terasa manisnya jadi kutambahkan lagi gula arennya dan bagiku kurang terasa garamnya jadi takarannya kutambahkan sedikit pakai taburan tangan

Ada stok ayam giling, cus dibuat ini aja deh.

Recook resepnya mbak Anggi, aku buat full ayam tanpa udang seperti diresep aslinya karna lg gak punya stok udang. Alhamdulillah tetep enak, ditambah dicocol saus sambal bangkok home made resep juragane dimsum pekalongan sana rasanya semakin mantulity. Asli susah buat berhenti nyemilnya. Manis, asem, pedes berpadu dengan gurihnya dimsum....maknyuuusss pokok e. Untuk resep sambal bangkoknya menyusul yaaa 🤭Resep dimsum : @setiaanggri..#KelasYoglosemar_Kukus#Kopijos_Ngukus#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa