Iwak Karing Telang Asam Manis

Anita Amalia
Anita Amalia @Ummi_Shahia_Banjar

Suka sekali sama masakan yang satu ini
Bahannya mudah di cari dan pula cara buatnya simpel dan praktis.
Makan sama nasi anget pengen nambah aja rasanya.🤭
Yuk BESTie kita buat.

Iwak Karing Telang Asam Manis

Suka sekali sama masakan yang satu ini
Bahannya mudah di cari dan pula cara buatnya simpel dan praktis.
Makan sama nasi anget pengen nambah aja rasanya.🤭
Yuk BESTie kita buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 onsiwak Karing Telang
  2. 7 buahBawang merah 🧅
  3. 5 BuahBawang putih 🧄
  4. 3 BuahCabe merah dn Hijau
  5. 2 buah🍅
  6. Gula merah
  7. Garam dan vetsin
  8. 50 mlAir asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu iwak Telang, dan di rendam di air vetsin.

  2. 2

    Potong bawang merah bawang putih dan tomat 🍅

  3. 3

    Sisir gula merah, air asam Jawa.

  4. 4

    Goreng ikan sampai kecoklatan. Tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih serta tomat sampai harum tambahkan ikan kering aduk sebentar.

  6. 6

    Terakhir masukkan air asam Jawa dan gula merah.
    Koreksi rasa, kalau masih terasa asin tambahkan vetsin sesuai selera.
    Masak hingga air sedikit mengental.

  7. 7

    Setelah air mengental. Matikan kompor
    Dan masakan siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Amalia
Anita Amalia @Ummi_Shahia_Banjar
pada

Komentar

Resep Serupa