#SiapRamadanada sisa air gula jawa dan keju, pas banget ada tukang tape, akhirnya bikin colenak deh...

Penganan tradisional dari tanah priangan (Bandung dan sekitarnya), dengan based tape singkong yang dibakar / panggang lalu dicocol ke unti kelapa (gula merah cair & kelapa parut).Kali ini penganan tradisionalnya dibikin dengan keju parut & SKM.Sesuai namanya, colenak = dicocol enak, apapun cocolannya.. baik versi original atau modifikasi, tetepp dicocol enak#RasaNusantara#GAS2025

#colenakkeju#colenaklingga#CookpadCommunityBanjarmasin

Cemilan favorit suami. Meskipun sekarang lagi sakit tapi semangat aja bebikinan hihihi.. itung2 reward buat paksu yang udah beresin rumah sama jagain anak dari pagi 😁

Lokasi purwakarta

Rasanya nano nano...

Saus keju ala richeese.Rasanya gak mirip bgt sih, tapi masih enak untuk cocolan. Ini ngikutin dari resep org2 yg ngeshare resep saus keju.Saya skip kuning telurnya tkut amis. Tapi kalau mau hasilnya lebih oren, bisa pakai kuning telur.Pemilihan bubuk tabur kejunya juga berpengaruh bgt. Pilih yg rasanya sesuai selera. Waktu itu pernah nyobain merk lain, rasanya gak enak. Dominan rasa micinnya bukan keju. Kalau yg indofood ini agak mendingan sih.Intinya, harus cari bubuk keju yg emang enak. Kuncinya di bubuk kejunya sih.Kalau gak mau ribet, beli aja kali ya saus keju instan 😅 tp kalau lg gak ada dan pgn coba buat sendiri, pake resep ini juga lumayan enak. Enak utk dicemil doang atau jadi topping dan cocolan.#PejuangGoldenBatikApron #week2

Berawal dari liat postingan IG mba Ira yg nyetok saus keju, aku jd iri dan pengen punya stok kaya gitu juga. Scr punya bocil yg masih bebekelan dan suka mati gaya urusan bekel, nah saus ini aga menyelamatkan sih ya. Biar dia kenal saus lain gitu, dan ngga cuma muter2 di mayones sama saus tomat aja.***OK jd ini keju nya pakai cheddar ya, krn mnurut contekan di IG mba Ira tu pakenya cheddar, dan lagian udh keburu beli cheddar jg sih krn kebetulan kmrn diskon 🙄. Jd ternyata banyak versi di cookpad, kebanyakan sih pake keju spreadable nya prochiz atau quickmelt nya kraft, cara bikin dan bahan jg beda. Yg pasti ini versi gampil dan hemat nya. Ngga pake kuning telur, maizena, dan berbagai jenis keju leleh2 itu. Soal rasa dan tekstur, boleh diadu sama saus keju punya fastfood koki gendut itu deh, yg klo beli dapet saus kejunya cm seiprit pdhl ayam pedesnya nampol, hmh.. Yakk monggo diliat resepnya, smoga manfaat.. 😘

Maunya bikin saus keju ala richeese factory gitu tapi punya bubuk kentangnya rasa BBQ..harusnya pake bubuk kentang rasa keju jadi nanti saus kejunya kaya punya richeese gitu warnanya kuning tua..makannya tinggal buat cocolan apa aja, saya pake rebusan brokoli sama kentang aja..enak sehat bikin kenyang juga..bisa pakai ayam goreng atau apa aja yaa sesuai selera masing2..😋😋😋

Susahnya cari saus keju karena jarak rumah ke kota sekitar 30 menit, dan waktu itu sedang kehabisan stok di kedai.Ketika nyari di toko deket rumah, si Cecenya ngajarin cara bikin keju mozarella, iseng deh nyobain modifikasi resep untuk bikin saus keju isian burger. Daan rasanya enak, ekonomis juga, satu resep bisa jadi 3 plastik segitiga.

Saus ini bisa digunakan cocolan aneka macam makanan..Warna tidak terlalu kuning karena saya tidak pakai kuning telur dan bumbu bubuk kejunya tidak banyak. Untuk warna yang lebih kuning bisa ditambahkan kuning telur dan memperbanyak bubuk keju...

Yang doyan keju yukk merapattt!!Yg makan ayam goreng atau kentang goreng harus pake saus keju mana suaranyaaa??Ini saus keju yg bener bener dapet banget rasa kejunya, yg halus kental dan enak pastinyaa. Bikinnya satset ga ribet. Cuss baca dulu resepnya trs langsung eksekusi dehhhHappy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA