Kaki naga tanpa wortel dan telur

Yeni Febriana
Yeni Febriana @Yenifebriana

Om nya anak2 dapet produk kemasan rusak berupa daging giling dari pabrik tempat dia kerja. Udan bikin baksonya eh pengen coba kaki naga buat si kecil nyemil.

Kaki naga tanpa wortel dan telur

Om nya anak2 dapet produk kemasan rusak berupa daging giling dari pabrik tempat dia kerja. Udan bikin baksonya eh pengen coba kaki naga buat si kecil nyemil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam giling
  2. 5 sdmTepung terigu
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaTepung panir
  6. secukupnyaAir Es
  7. secukupnyaStik es krim
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. secukupnyaGaram
  11. Balutan untuk adonan matang
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaAir suhu ruang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging giling,garam,kaldu bubuk,bumbu halus sampai rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit bersamaan dengan air es, usahakan jangan sampai keras/kalis. Bila perlu tambahkan tepung terigunya bila di rasa adonan masih kurang tepung.

  3. 3

    Bentuk adonan menggunakan tangan ke stik eskrim. Lalu rebus sampai mengapung. Lalu angkat.

  4. 4

    Celupkan adonan matang ke dalam bahan balutan untuk adonan yg dibuat tadi. Lalu gulingkan ke tepung panir sabil di tekan2.

  5. 5

    Goreng hingga tepung kecoklatan lalu angkat. Siap disajikan bersama saos sambal. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Febriana
Yeni Febriana @Yenifebriana
pada
Memasak adalah tugas dan hobby yang tersalurkan
Lebih banyak

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Berkreasi sampai stok habis ya kesayangan Mamah😍

Resep Serupa