Kaki naga tanpa tusukan
Resep : modifikasi dr resep JTT.
Ayuuhh buibu, Κϊtά bikin cemilaan buka puasa buat anak2 yg sehat dan full gizi.
Anak2 tabikinin ini soalnya kalo buka cuma minum teh anget+ nyemil2, ga ♏ªυ makan kalo belum pulang tarawih, jadi buat cemilan padat gizi :D.
Resep nya nyontek di JTT tp tak tambah2in sayuran. Monggo dicoba..
Kaki naga tanpa tusukan
Resep : modifikasi dr resep JTT.
Ayuuhh buibu, Κϊtά bikin cemilaan buka puasa buat anak2 yg sehat dan full gizi.
Anak2 tabikinin ini soalnya kalo buka cuma minum teh anget+ nyemil2, ga ♏ªυ makan kalo belum pulang tarawih, jadi buat cemilan padat gizi :D.
Resep nya nyontek di JTT tp tak tambah2in sayuran. Monggo dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling bahan2 u/ kaki naga, kecuali sayur dan tepung (3bhn terakhir). Setelah halus pindahkan ke baskom dan campur dgn sayur+tepung. Bila adonan terlalu kaku bisa ditambah air, tp klo uda kalis air tdk perlu ditambahkan.
- 2
Lakukan tes goreng, bila rasa uda pas rasanya kemudian dibentuk. Ambil 1 sdm adonan dan isi dgn udang utuh, sisakan ekornya. Bentuk bulat lonjong.
- 3
Panaskan kukusan, dan olesi dasar kukusan dgn minyak. Kukus kaki naga selama 25 menit ato smp matang. Dinginkan.
- 4
Celupkan kaki naga ke telur kocok dan baluri dgn bread crumb dan masukkan ke chiller selama 30'. Goreng deep fry dgn api kecil-sedang.
- 5
Sajikan hangat dgn cocolan sambal botol dan mayonnaise.
- 6
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar