Egg katsu

Lihat egg katsu di ig dapur bekal kok gampang banget ya bikinnya saya ubah dikit komposisinya dan....saya dapat egg katsu yang jempol banget.......

Lihat egg katsu di ig dapur bekal kok gampang banget ya bikinnya saya ubah dikit komposisinya dan....saya dapat egg katsu yang jempol banget.......

Bahan-bahan

1

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk, merica, tepung terigu sampai tercampur rata, lalu dadar seperti dadar biasa,sisakan sedikit telurnya untuk baluran, saat hampir matang lipat sisi kiri kanannya ke tenggah menggunakan sutil setelah matang angkat biarkan dingin
2

Setelah dingin gulingkan dadar ke tepung lalu telur lalu tepung roti, gulingkan lagi ke telur lalu tepung roti lalu goreng dengan minyak banyak dan panasnya sedang tunggu sampai satu sisi keemasan balik setelah keemasan angkat, sajikan dengan saus kesukaan, hmmmm💋👌