Tumis bunga pepaya teri

Ichsanita Ichan
Ichsanita Ichan @ichanita
Bogor

Ini enak banget pake nasi anget bener2 ga pait lho.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Tumis bunga pepaya teri

4 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget pake nasi anget bener2 ga pait lho.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 200 gbunga pepaya
  2. 100 gikan teri asin
  3. 8 buahbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 3 buahcabe merah
  7. 3 butirasam jawa
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyapenyedap rasa ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Pisahkan batang dari bunga pepaya. Cuci bersih di air mengalir.

  2. 2

    Tambahkan air, asam jawa, dan 3 sdt garam. Rebus bunga pepaya. Setelag berubah warna dan matang matikan api.

  3. 3

    Buang air rebusan dan asam jawanya. Bilas di air mengalir sambil di remas remas sebanyak 3 kali bilas. Tiriskan, dan sisihkan.

  4. 4

    Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan tiriskan, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris iris.

  5. 5

    Setelah harum masukkan cabai. Masukkan bunga pepaya. Masukkan ikan teri.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk aduk hingga rata. Dan taraaa tumis bunga pepaya teri siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichsanita Ichan
Ichsanita Ichan @ichanita
pada
Bogor
ketika masak jadi moodbooster
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa