Telur Dadar Bunga Bawang

Sebelum bertugas ke luar kota yang dimulai Hari Sabtu minggu ini, sempat masak sat-set untuk sarapan sambil mengikuti BALON Challenge yang minggu ini bertemakan Bunga Dapur, yaitu masakan yang berbahan dasar beberapa bunga seperti Bunga Telang, Kembang Kol, Bunga Bawang, Kembang Turi, Rosela, dll. Kebetulan di tukang sayurku pagi ini menemukan Bunga Bawang. Langsung eksekusi menu mudah dan cepat membuatnya yaitu Telur Dadar Bunga Bawang.. Yuuk dicoba..
Telur Dadar Bunga Bawang
Sebelum bertugas ke luar kota yang dimulai Hari Sabtu minggu ini, sempat masak sat-set untuk sarapan sambil mengikuti BALON Challenge yang minggu ini bertemakan Bunga Dapur, yaitu masakan yang berbahan dasar beberapa bunga seperti Bunga Telang, Kembang Kol, Bunga Bawang, Kembang Turi, Rosela, dll. Kebetulan di tukang sayurku pagi ini menemukan Bunga Bawang. Langsung eksekusi menu mudah dan cepat membuatnya yaitu Telur Dadar Bunga Bawang.. Yuuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan. Cuci Bunga bawang dan rajang sesuai selera.
- 2
Pecahkan telur, lalu tambahkan bumbu penyedap. Kocok sampai bumbu larut dan tercampur rata. Test rasa dan koreksi rasa jika diperlukan. Selanjutnya masukkan Bunga Bawang yang sudah dirajang. Aduk rata.
- 3
Siapkan teflon untuk menggoreng telur. Aku pakai teflon yang biasa untuk membuat Tamagoyaki (Telur Dadar Jepang). Tuang beberapa sendok, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah satu sisi kering, balik agar sisi satu nya menjadi kering. Setelah kedua sisi kering, angkat dan tiriskan.
- 4
Untuk menyajikan, tinggal potong-potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar