Chicken Steak Crispy

Patricia Vanessa
Patricia Vanessa @Vaness2510

Ternyataa buat chicken steakk ngga sesusah itu lhoo 🥺💕 hasilnyaa mirip sama yang dijual diluar sanaa !! 🤗

Selamat mencoba~^^

Inspirasi : Devina Hermawan on YT

Chicken Steak Crispy

Ternyataa buat chicken steakk ngga sesusah itu lhoo 🥺💕 hasilnyaa mirip sama yang dijual diluar sanaa !! 🤗

Selamat mencoba~^^

Inspirasi : Devina Hermawan on YT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan Marinasi
  2. 4 potongdada ayam fillet uk sedang (±300 gr)
  3. 1 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 sdtair jahe
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 sdtgula pasir
  8. Secukupnyamerica dan kaldu bubuk
  9. Bahan Pelapis Kering
  10. 10 sdmtepung terigu pro sedang
  11. 10 sdmtepung maizena
  12. 1 sdmbaking powder, opsional
  13. Secukupnyamerica dan kaldu bubuk
  14. Bahan Pelapis Basah
  15. 6 sdmbahan pelapis kering
  16. 1 butirtelur
  17. 4 sdmair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan ayam dengan bahan-bahan marinasi. (untuk air jahe : campurkan parutan jahe dengan air, dan ambil airnya saja)
    Marinasi minimal 15 menit.

  2. 2

    Setelah di marinasi, balurkan ayam di bahan pelapis kering. Lalu, balurkan ke pelapis basah, terakhir balurkan lagi ke pelapis kering. Pastikan ayam terlumuri dengan tepung secara merata.

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng di suhu sedang. Goreng hingga kecoklatan dan krispi.

  4. 4

    Tiriskan. Chicken steak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Patricia Vanessa
Patricia Vanessa @Vaness2510
pada
Seorang pelajar yang suka memasak di sela waktu luang^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa