Bolu Kukus Ketan Hitam

Bikin cemilan yang simpel, memanfaatkan tepung ketan hitam, cooksnap dari Mbak @Rahma_5229123 . Tumben bikin bolu 🤭, Alhamdulillah keluarga suka.
Makasih resepnya Mbak Rahma, sehat selalu 💕
#CookmemberPeDa3_Rahma
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
Bolu Kukus Ketan Hitam
Bikin cemilan yang simpel, memanfaatkan tepung ketan hitam, cooksnap dari Mbak @Rahma_5229123 . Tumben bikin bolu 🤭, Alhamdulillah keluarga suka.
Makasih resepnya Mbak Rahma, sehat selalu 💕
#CookmemberPeDa3_Rahma
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Campur jadi satu dalam wadah, telur, gula pasir dan SP.
Mixer dengan speed paling tinggi sampai adonan kental berjejak dan ringan, lalu turunkan speed.
- 2
Masukkan bergantian bahan B ke dalam adonan A. Pertama masukkan tepung ketan hitam, mixer sebentar asal tercampur merata.
Turunkan mixer ke speed paling rendah (speed 1). Masukkan santan dan minyak, mixer sebentar asal tercampur rata.
- 3
Siapkan cetakan. Jika menggunakan loyang, oles minyak secukupnya, beri bagian bawahnya baking paper.
Lalu tuang adonan dalam loyang. Hentakkan.Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai benar-benar mendidih, masukkan adonan bolu.
(Lapisi tutup panci dengan serbet agar uap air tidak menetes. Saya tidak karena air jatuh ke samping).
- 4
Kukus selama 25 menit atau sampai matang (jangan buka tutup sebelum bolu matang), agar hasil permukaan bolu mulus, gunakan api cenderung kecil. Setelah matang, keluarkan.
Bolkus siap dinikmati/dihias dahulu. Saya pakai gula halus saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's. Sore ini saya Cooksnap resep mba @chendera93 yaitu "Bolu Kukus Ketan Hitam", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Kebetulan malming, anak-anak pada kumpul di rumah, jadi ada cemilan sehat temen ngopi bersama. Rasanya mantaf, buatnya juga mudah dan simpel. Sehat selalu mba Chendera🙏🥰Source: @chendera93#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaBoluKukus#AnekaCemilan#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Bikin bolu ketan hitamSource @chendera93 dengan sedikit modifikasi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Maminang24_SelainTepungTerigu desmawati kuretangin -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, mari nyemil mumpung libur. Hari ini saya Cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin yg diambil dari mba @chendera93 yaitu "Bolu Kukus Ketan Hitam", dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilan#AnekaBollukukus#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Sudah lama gak nyobain bolu ketan hitam ini, pas beli plastik ketemu tepung ketan hitam, jd kpngen bikinnya. Alhamdulillah anak2 suka 🤗 bolu ini cm make 3 telur krn ga terlalu suka kbnyakan telur, takut kebau telurnya...😬😬 Marlina Rosa -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Source: @mamafathanRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14358911Pilih resep ini karena penasaran dengan rasa tepung ketan hitamSekalian ikut posbar mamah kali ini yang menantang untuk membuat olahan selain berbahan tepung teriguAku mencoba pake ⅓ resepnya ya momsKhawatirnya pada gak suka...eh, ternyata pada suka 🤭Sampe bikin 2x hihihiYuk coba moms 💕#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa Manda Evie -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Awalnya penasaran mau coba bikin sendiri bolu kukus ketan hitam karena pernah baca katanya bikinnya agak tricky ehehehe.. coba browsing-browsing kok resepnya mudah dan simpel.. akhirnya nyari deh referensi resep yang bisa diandalkan, ketemu deh resep dari channel youtube Luvita Ho.. beneran simpel dan sukses.. ehehhe.. beberapa bahan saya coba modifikasi karena gak ada di rumah, tapi alhamdulillah tetap jadi bagus bolkusnya.. ada bahan yang saya substitusi juga, misalnya minyak goreng saya ganti pakai butter karena hasil browsing ada yang bilang kalau butter bikin blokusnya jadi lebih enak dan wangi..oh iyah, alasan lain kenapa pakai resep ini karena gak mau rugi (kalo gagal) dan males bikin bolu yang terlalu besar hihihiih (resep lain pakai 6-8 telur dan tepungnya 250 gram) Novita Yanti -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.Dwi Ernawati Suherman
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Source : teh Sari Utami KimdonghwaPernah bikin yg pake sedikit campuran tepung beras, nah ini resep yg full tepung ketan aja, sedikit dimodif dr resep asli, rasanya sama2 enak pol legitt, apalagi dibesokin tambah legit, makan sepotong ga akan cukuppp 😍👌💕 Wina Kartika -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
bolu ini rasanya legit karena menggunakan tepung ketan hitam. manisnya pun pas. Bunda Alika -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dirumah punya tepung beras ketan hitam banyak dikasih sama tetangga, bingung mau dibikin apa soalnya belum pernah nyoba bikin sesuatu dari beras ketan hitam. setelah nanya nanya sama ibu kata ibu coba aja bikin bolu kukus ketan hitam enak kok! dan kebetulan minggu lalu habis maen dari saudara ditempat saudara disuguhin sama bolu kukus ketan hitam ternyata rasanya itu enak banget. alhamdulillahnya sauadara ngasih resep katanya gampang kok bikinnya. langsung aja tadi pagi cus nyoba bikin bolu kukus ketan hitam dan ternyata emang benar rasanya enak, mudah dan #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #Cookpadcomunity_Depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dulu waktu masih rajin bikin-bikin kue, lumayan sering bikin bolu kukus ketan hitam ini. Penganan yang dibuat dari ketan hitam selalu memberikan cita rasa yang legit. Dipadu dengan santan kental membuat rasa legitnya semakin mantap. Dapur eithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar