Bolu Kukus Ketan Hitam

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, mari nyemil mumpung libur. Hari ini saya Cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin yg diambil dari mba @chendera93 yaitu "Bolu Kukus Ketan Hitam", dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.
Source: @desmawatikuretangin
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Desma
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCemilan
#AnekaBollukukus
#MamaFifian

Bolu Kukus Ketan Hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, mari nyemil mumpung libur. Hari ini saya Cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin yg diambil dari mba @chendera93 yaitu "Bolu Kukus Ketan Hitam", dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.
Source: @desmawatikuretangin
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Desma
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCemilan
#AnekaBollukukus
#MamaFifian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. Bahan A:
  2. 3 butirtelur
  3. 100 ggulpas
  4. 1 sdtSponge _28/ TBM
  5. 1/4 sdtvanili
  6. Bahan B:
  7. 130 gtepung ketan hitam
  8. 1/2 sdtbaking pouwder
  9. 1/8 sdtgaram
  10. 75 mlminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Pecahkan bahan A dlm tuperware, mixer kecepatan tinggi hingga putih berjejak (7 menit). Panaskan panci pengukus

  2. 2

    Masukkan tp.ketan hitam, Baking pouwder,garam mixer kecepatan rendah. Matikan mixer. Tambahkan minyak goreng aduk dg spatula hingga rata. Masukkan ke cetakan yg telah dioles minyak tipis-tipis, sambil diketuk-ketuk pelan. Tutup pengukus dg dialasi serbet bersih sekitar 20 menit. Matikan kompor.

  3. 3

    Keluarkan dr pengukus. Tunggu set dingin. Lepaskan dari cetakan. Pindahkan ke piring, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa