Separo singkong sudah dibuat singkong thailand, nah separonya lagi dibikin bajingan singkong ini 👍🤤 Dua-duanya sama-sama enak, bahkan bajingan singkong ini juga bisa dituang saus vla dari singkong thailand 👍😄

Singkong Gula Merah atau ada yang bilang namanya Bajingan. Makanan khas dari daerah Temanggung. Tidak sembarang singkong yang bisa di olah menjadi makanan yang satu ini. Harus yang mempur atau empuk. Tapi memang susah nyari singkong yang empuk, klo tidak punya pohon singkong sendiri.Konon singkong bajingan merupakan makanan mewah yg dibuat para penarik gerobak di Temanggung, Jawa Tengah saat mendapatkan rezeki.Dulu yg menarik gerobak itu disebut bajingan dan kastanya cukup rendah di masyarakat. Bagi mereka itu merupakan makanan yg mewah, saat ada perayaan atau mendapatkan rezeki.Singkong ini dapat menjadi salah satu sajian pencuci mulut atau kudapan saat minum teh atau kopi.Resep ini aku rikuk dari dapurnya Pawon Mommy Najam. Dengan sedikit ada penambahan santan dalam penyajiannya.#RecookResepWiwin_Yogya#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResep#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_singkong

Kwkwk jan suudzon dulu sama namanya ya MaakIni olahan singkong andalan emak ku dulu, niatnya pen bikin ini buat #OlahanPalawijaAlaIbu tapi telat yauda😁 tetep ku post si#PejuangGoldenApron2#MingguKe-12#SatuResepSatuPohon

Jika Thailand punya sweet cassava, maka Indonesia punya singkong gula merah. Konon sejarahnya sajian ini berasal dari. Daerah Temanggung Jateng. Kudapan ini biasa disebut "Singkong Bajingan"Bajingan ini bukan umpatan. Dalam bahasa Jawa, bajingan itu merupakan sebutan untuk PENARIK GEROBAK.Dimana pada waktu itu, olahan singkong gula merah ini merupakan makanan mewah bagi para penarik gerobak yang mereka masak saat mereka mendapat banyak rejeki.Alhamdulillah, dengan memasak kita juga bisa menambah ilmu mengetahui asal usul masakan yg kita olah. 😘😘#Resep29_feb23#PekanPosbar#SemeruTempoDoeloe#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Malang

Ini singkong dimasak gula merah, memang namanya Singkong Bajingan. Nama ini bukan umpatan tapi berasal dari istilah yg digunakan masyarakat Jawa untuk menyebut seorang penarik gerobak. Dulu yg menarik gerobak itu disebut bajingan dan kastanya cukup rendah di masyarakat. Nah, singkong bajingan ini merupakan makanan mewah yg dibuat para penarik gerobak di Temanggung, Jawa Tengah (sumber info dari CNN Indonesia).Saya penasaran dengan rasa penganan ini saat menyaksikan tayangan kuliner di salah satu stasiun tv. Jadilah saya cari resepnya di Cookpad dan ketemu resep mbak #Nano~Nanoo yg simple. Ternyata rasanya enak lho.Ini saya gak pakai daun pandan (karena gak ada) dan santan tapi saya pakai air kelapa. Jadi lama ngerebusnya karena potongan singkongnya gak saya belah-belah lagi sepertinya.Cobain ya 😉(04/03/2020)#Cookpadcommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2

Punya singkong 3 batang .. pemberian kerabat yg ukurannya ga besar sih, bingung mw diapain.. eh ingat msh punya stok Gula merah di kulkas, akhirnya dieksekusi deh..

Ada singkong rebus sisa suami kemarin ambil dikebun mertua kan sayang aja kalau dianggurin gitu aja. Mau digoreng kok maju mundur syantik. Alhasil keinget singkong dimasak gula merah begini yang pernah bapak buatin buat aku. Setelah iseng iseng liat stok gua merah ada alhasil langsung eksekusi aja, sekalian mengobati rindu di kampung halaman 😁Cuss ah praktekin dirumah, ini simpel enak dan legit banget. Bisa ditambah siraman santan kenal beuh nikmat

Punya singkong pemberian tetangga.. dan dicoba buat ini aja.. sebenernya ini tuh sisa dari singkong yg hanya di kukus aja.. karna sayang kalo gk abis lngsung suka beda rasanya jdi sebagian saya buat ini..#pejuangGoldenApron2#minggu51

Hujan2 ga ada makanan liat ke belakang cuma ada singkong,tadi nya mau di goreng lah ga tau nya minyak tinggal dikit.kalo di rebus aja pasti ga ada yg nyentuh. Tengak tengok kulkas ada gula merah jadi deh singkong gula merah. Ternyata jessica juga suka😊

Pengin yang manis2 tapi yang manis lagi kerja 😍 jadinya bikin yang manis buat temen ngemil dirumah,,makanan hemat dan pastinya sehat murmer bun dicoba yuk 😙

Punya singkong bingung mau diapain tkbikin ky gni aja😂 tp gk tau apa namanya dan bingung mau ngsih nma apa😂 #5reseppertamaku