Sayur Bening Kerang Dara Kulit

Richa Rich
Richa Rich @RichaRich75
Tanggulangin, Sidoarjo

Bismillah...

Sayur bening kerang dara kulit lebih enak di cocol pake saos daripada jadi pelengkap makan nasi... 🤭
(sering lupa sama nasinya.. 😋)

#BALONChallenge
#RempahRempah

Sayur Bening Kerang Dara Kulit

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Sayur bening kerang dara kulit lebih enak di cocol pake saos daripada jadi pelengkap makan nasi... 🤭
(sering lupa sama nasinya.. 😋)

#BALONChallenge
#RempahRempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 kgKerang Dara Kulit
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 6 buahBawang Merah
  4. 2 ruasTemu Kunci
  5. 6 tangkaiDaun Bawang
  6. Garam
  7. Penyedap Rasa
  8. Bumbu Kaldu
  9. Gula (bisa skip, kalo tidak suka manis)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sikat dan cuci kerang hingga bersih, bilas dengan air mengalir. Sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang merah dan bawang putih, geprek temu kunci yang sudah di kerok kulit nya. Iris daun bawang ±5cm.

  3. 3

    Rebus ±1,5 liter biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Biarkan mendidih sampai keluar aroma harum. Kemudian masukkan kerang kulit, masak sampai kerang matang ± 10-15 menit.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang iris, campur dan masak sebentar. Angkat, pindahkan dalam mangkok saji.

  5. 5

    Sayur Bening Kerang Dara Kulit sudah siap 🎉 Mari Kita Makan... 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Rich
Richa Rich @RichaRich75
pada
Tanggulangin, Sidoarjo
Suka belajar hal baru, hobby mencoba resep2 makanan kurang berminat resep masakan (tapi harus... 🤣🤣)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa