Tongkol Suir Cabe Ijo

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Karna gak fokus baca resep, jadi step menggoreng ikannya terlewati.
Tapi gapapa si, tetep enak kok gak di goreng juga.
Aslik, ini jodoh bangeett sama nasi anget 😋. Jadi pingin ngekepin magicom deh ah, biar gak bolak-balik nimba nasi. 😂
Menunya bikin boros nasi pisan. Diet!? Ah, pura-pura lupa aja 😂😂

Source: @faridaSulthan_0107

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Farida
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis

Tongkol Suir Cabe Ijo

Bismillah

Karna gak fokus baca resep, jadi step menggoreng ikannya terlewati.
Tapi gapapa si, tetep enak kok gak di goreng juga.
Aslik, ini jodoh bangeett sama nasi anget 😋. Jadi pingin ngekepin magicom deh ah, biar gak bolak-balik nimba nasi. 😂
Menunya bikin boros nasi pisan. Diet!? Ah, pura-pura lupa aja 😂😂

Source: @faridaSulthan_0107

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Farida
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 ekorikan tongkol segar
  2. 6 siungbawang merah (resep asli bawang bombay)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 15cabe rawit hijau
  5. 5cabe hijau besar (tambahan)
  6. 1 buahtomat besar
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap
  9. ±100ml air
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu kukus ikan hingga matang, pisahkan dari duri lalu goreng (ikan ku lupa gak di goreng dulu 🙈) Suir kasar ikan, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris nya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    Masukkan cabe dan tomat, aduk rata. Jika sudah layu masukkan ikan suwir, aduk rata.

  4. 4

    .Tambahkan sedikit air, masukkan lada, gula dan garam secukupnya, aduk, koreksi rasa.

    Jika air sudah menyusut, tambahkan penyedap (jika suka), aduk rata kembali. Matikan api.

  5. 5

    Siap-siap ngabisin nasi se-magicom! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Resep Serupa