Perkedel tahu telor puyuh

Agatha Yuventia
Agatha Yuventia @Agatha_yuventia
Semarang

Pas mau ketempatan arisan. Trus mikir² pengen nyuguhin cemilan buatan sendiri.

Perkedel tahu telor puyuh

Pas mau ketempatan arisan. Trus mikir² pengen nyuguhin cemilan buatan sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 10 buahtahu putih
  2. 8 butirbawang merah
  3. 6 butirbawang putih
  4. 1/2 buahwortel potong dadu kecil²
  5. Unclang dan seledri secukupnya diiris kecil²
  6. 4 butirtelor ayam
  7. 20 butirtelor puyuh
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. 2 sdtmasako
  10. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, cuci bersih lalu haluskan

  2. 2

    Tumis duo bawang biar lebih harum lalu masukan semua bahan² ke tahu yang sudah dihaluskan. Saya pake 3 telor. Aduk² hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan kue talam lalu masukan adonan tahu di cetakan lalu masukan telor puyuh diatasnya

  4. 4

    Siapkan panci kukusan. Panaskan. Lalu masukan adonan tahu. Tunggu sekitar 25 menit

  5. 5

    Setelah matang angkat tahu². Tunggu sampai agak dingin lalu lepaskan tahu dari cetakan.

  6. 6

    Siapkan kocokan telor. Lalu balurkan tahu di telor dan goreng dengan api kecil supaya matang merata

  7. 7

    Setelah matang perkedel tahu telor puyuh siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agatha Yuventia
Agatha Yuventia @Agatha_yuventia
pada
Semarang
saya suka masak dan mencoba makanan enak 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa