Bajigur Khas Sunda

Cooksnap resep TimLo 2023..
Aq #CooksnapResepAgustinaErlinda yang pas dengan tema minggu ini yaitu #RempahRempah.
Aq pilih Bajigur,kenapa Bajigur,karena aq belum pernah minum yg namanya Bajigur.Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya.aq tambahin kayu manis jg sesuai resepnya,pakai gula aren,gak pakai gula merah,jd takarannya aq kurangi sedikit,di tambahin kopi hitam bubuk,rasanya nikmat,diminum pas cuaca sore yang selalu hujan.
Sebagai tanda #ApresiasiTimLo2023 Terima kasih buat Mbak @divaerlinda_02012001 Sudah menjadi TimLo Kalbar,yang selalu semangat posting resep tiap harinya,menginspirasi teman² dan aq utk lebih belajar masak lagi dari daerah² yg lain.
Cek resep asli dari ci @divaerlinda_02012001 Di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15730062
#BALONChallenge
#BemasakBesame_OlahanRampah
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Bajigur Khas Sunda
Cooksnap resep TimLo 2023..
Aq #CooksnapResepAgustinaErlinda yang pas dengan tema minggu ini yaitu #RempahRempah.
Aq pilih Bajigur,kenapa Bajigur,karena aq belum pernah minum yg namanya Bajigur.Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya.aq tambahin kayu manis jg sesuai resepnya,pakai gula aren,gak pakai gula merah,jd takarannya aq kurangi sedikit,di tambahin kopi hitam bubuk,rasanya nikmat,diminum pas cuaca sore yang selalu hujan.
Sebagai tanda #ApresiasiTimLo2023 Terima kasih buat Mbak @divaerlinda_02012001 Sudah menjadi TimLo Kalbar,yang selalu semangat posting resep tiap harinya,menginspirasi teman² dan aq utk lebih belajar masak lagi dari daerah² yg lain.
Cek resep asli dari ci @divaerlinda_02012001 Di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15730062
#BALONChallenge
#BemasakBesame_OlahanRampah
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci,masukan santan,gula aren,gula pasir,jahe,kayu manis,daun pandan lalu masak hingga mendidih.
- 2
Siapkan gelas tuang kopi hitam bubuk,lalu siram dgn air panas.
Aduk rata,dan biarkan mengendap. - 3
Siapkan gelas,Tuang larutan kopi yg sudah di saring / di endapkan sebelumnya,baru tuang larutan bajigur yg td di masak.
- 4
Bajigur khas Sunda siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bajigur Khas Sunda Bajigur Khas Sunda
Minuman tradisional khas Sunda "Bajigur" terkenal diseluruh Indonesia,sangat cocok untuk menghangatkan badan dikala cuaca dingin dimusim hujan,jahe,kayu manis baik untuk kesehatan,bajigur biasanya pake kopi hitam,saya skip (ga bisa minum kopi)😊Golden Apron Challenge minggu ke-10 #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hj.Tintin Purnama Sari -
-
Bajigur khas Sunda (Jawa Barat) Bajigur khas Sunda (Jawa Barat)
Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda(Jawa Barat)Minuman ini memiliki citarasa yang gurih karena menggunakan bahan santan & gula Jawa sangat cocok dinikmati di hari hujan ataupun di malam hari👌Pas kebetulan minggu ini ada kegiatan Cilmin #barampaan_minumanhangat ,saya akan mencoba membuatnya #bajigur ,ternyata rasanya enakkkk & hangat di tenggorokan di kala hujan malam ini😘 Bajigur Khas Sunda (Jawa Barat) By : @divaerlinda_02012001#bajigurkhassunda#TimBajigur#barampaan_minumanhangat#minumanhangat#AR_CangkirHangat#wedangan#minumanhangatkhassunda#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Bajigur (Minuman Khas Sunda) Bajigur (Minuman Khas Sunda)
Bismillah ...Aku terlahir sebagai anak dari seorang ibu yang berdarah Sunda Bogor, dan tinggal di Bogor dari semasa kecil hingga lulus SMK. Barulah ketika lulus SMK kami sekeluarga pindah ke Lampung, menetap di daerah asal Ayahku.Dan aku seringkali kangen sama masakan atau minuman khas Sunda.Salah satunya Bajigur. Bajigur ini adalah minuman khas Sunda, yang terbuat dari gula aren/gula merah, santan, ditambah dengan jahe, daun pandan atau bisa pula ditambahkan bubuk kopi kalau suka. Untuk menghilangkan rasa kangenku pada kota Bogor, aku bikin Bajigur versi ibuku, resep ini yang sering dipakai oleh ibuku jika membuatkan untuk kami. Ini cocok diminum pagi atau sore hari, atau saat musim hujan. Segar dan hangat.#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku Ismy Maulidasary -
Bajigur Khas Jawa Barat Bajigur Khas Jawa Barat
Bajigur adalah minuman hangat tradisional khas Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah gula aren dan santan. Makasih @opibun atas sharingnya tadi malam, jadi nggak sabar pagi ini langsung buat bajigur deh.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#barampaan_minumanhangat#Timbajigur #PekanCooksnap#Wedangan NayNay -
Wedang Bajigur khas Sunda🍵 Wedang Bajigur khas Sunda🍵
Waktu travelling ke Banten,kagum banget dijaman modern gini masih ada lo produksi gula aren murni,beli banyak buat stok,sblmnya tanya abang penjualnya gmn spy awet,ckp sering2 dijemur aja🥰kebetulan skrg musim penghujan,gulanya bisa dimanfaatin sbg bahan tambahan minuman,pengen banget bikin wedang bajigur khas Sunda yg komposisinya gula aren & santan..langsung eksekusi source:Veni_Venus#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara Tata My Beloved -
Wedang Bajigur Rempah Khas Sunda Wedang Bajigur Rempah Khas Sunda
Assalamualaikum bunda...Menjelang akhir ramadhan pasti banyak kegiatan yg menguras energi..badan jadi mudah lelah,,letih.. lesu..Butuh minuman yang bisa up grade stamina tubuh..Dari pada beli mjnuman kemasan..mending pake traditional/herbal..Kali ini saya akan bagikan resep bajigur,,minuman herbal khas sunda yang dah melegenda..Rasanya manis,gurih dengan aroma rempah...siapa yang bisa nolak dg minuman sehat ini..Yuk cus bund...ikuti resepnya..dijamin nagih... Rafani Rozaq -
Bajigur // wedang khas Bandung Bajigur // wedang khas Bandung
Bismillahirrahmanirrahim...Bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda...biasa juga di sebut dengan wedang nya orang Bandung...Rasa nya itu manis, gurih dari santan... aroma nya wangi...perpaduan antara kayu manis,jahe dan daun pandan membuat minuman ini semakin enak dan hangat...Di minum hangat-hangat rasa nya enakApa lagi sekarang musim penghujan cocok banget...di temani lagi dengan ubi / pisang rebus mantul.#Bajigur#barampaan_minumanhangat#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin#TIMBajigur Mak Win -
Bajigur (Indonesian Traditional Beverage) Bajigur (Indonesian Traditional Beverage)
Minuman Tradisional Indonesia khas masyarakat Sunda ini sudah sangat dikenal, karena rasanya yg pas untuk lidah orang Indonesia. Banyak dijual oleh Abang gerobak kaki lima. Minuman hangat berbahan Gula aren, santan dan rempah ini bermanfaat untuk menambah tenaga dan menghangatkan badan.Saya recook untuk teman WhatsApp Group, Komunitas JCCo Mbak Rudy #Pipi yg maju untuk PilkadaCookpad_Jakarta.Juga untuk #CABEKU dari Komunitas Sumatra Barat #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Bajigur Bajigur
Ini pas banget di minum saat cuaca dingin. Karena #AngetAngetKuku jadi bikin anget badan 😁.Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda yang berasal dari Jawa Barat. Bahan utamanya terdiri dari santan dan gula aren. Untuk menambah kenikmatan, bajigur biasanya dicampur dengan jahe dan garam (sumber: Wikipedia).Resep ini saya adaptasi dari resep Bajigur-nya Mba Puri Pawon.Saya buat 1/2 resep dan gulanya saya campur dengan gula aren. Saya tambahkan takaran gulanya supaya pas dengan selera saya. Saya juga pakai kopi hitam yang ada ampasnya jadi saya seduh dulu supaya ampas kopinya tidak ikut.Resep ini juga saya ikut sertakan untuk tema #WeekendChallenge minggu ini, karena masih ingin berpartisipasi dalam memberikan semangat untuk para pejuang kanker dan #PahlawanDapur 🤗.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya modifikasi.Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bajigur Sangkuriang Bajigur Sangkuriang
Suami saya orang bandung, salah satu jajanan favoritnya bajigur,kalo kita mudik ke Cimahi pasti beli di Abang-abang yg lewat sambil beli kulub-an dan rarawu-an(gorengan kriuk kering yg rasanya khas sekali).Bajigur asli pakai kolang kaling. Walau bisa diskip,tapi rasanya kurang otentik kalo ga pakai. Maya Sri Sukma -
Bajigur Kopi Bajigur Kopi
Cuaca hujan cocok banget nih untuk minum bajigur yang dicampur dengan kopi. Hangat dari jahenya dan wangi dari daun pandannya. Bikin tambah semangat😍Setoran untuk #BALONChallenge #Week24 sekalian #CookiesArisan_Tuwiarsih. Makasih resepnya mba Indah, semoga sehat selalu🤗😍Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16298709Source: Indah Tuwiarsih#GenerasiAprontis#Week46GATA#MoodBooster#CookpadCommunity_Tangerang Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar