Klepon Talas

Rasanya legit banget, kenyal dan lembut, manis yang ada didalamnya begitu memberi sensasi ketika lumer di mulut, sangat nikmat disantap selagi hangat bersama secangkir teh
Klepon Talas
Rasanya legit banget, kenyal dan lembut, manis yang ada didalamnya begitu memberi sensasi ketika lumer di mulut, sangat nikmat disantap selagi hangat bersama secangkir teh
Cara Membuat
- 1
Kupas talas, lalu potong" dan kukus sampai matang angkat sisihkan
- 2
Masak santan hingga hangat kemudian beri tambahan air kapur dan pasta talas, aduk rata sisihkan
- 3
Potong dadu gula aren
Blend hingga halus talas yang telah dikukus, kemudian masukkan ke dalam wadah - 4
Tambahkan ke dalamnya tepung ketan, tepung beras, tepung kanji, dan garam
- 5
Masukkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung
- 6
Ambil adonan 25 gram pipihkan lalu isi dengan gula aren bulatkan kembali
- 7
Lakukan hingga semua adonan habis
Siapkan kelapa parut, beri sedikit garam, kukus selama 15' lalu angkat sisihkan - 8
Masak air hingga mendidih kemudian masukkan klepon, biarkan hingga terapung tandanya sudah matang
- 9
Setelah matang, lalu angkat..... tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut
Susun dalam piring saji.... Hidangkan.....
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Talas Klepon Talas
Salah satu menu favorit bocil😁 berhubung semua bahan ada jadi buatin aja biar bocil seneng 😉cuma ini versi ungu 🤭biar gak bosen liatnya ijo terus😂 Cooksnap pertama di tahun 2022 Posbar @komunitasPaders 🥳🥳🥳🥳Source : @iishvara#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Goda_Sukamin3#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Klepon Talas Klepon Talas
Berhubung suami lagi program diet, kudu rajin searching menu yg gluten free termasuk cemilan. Ini juga baru pertama kalinya bikin klepon dengan rasa talas. Tetep enak banget, wajib dicoba deh pokoknyaDi resep asli pake labu kuning & karena lagi nggak ada stok aku ganti pake pasta talas. Ini aku buat setengah resep dari resep asliSource : Atika Duta#Cookies_AtikaDuta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu30#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Klepon talas Klepon talas
Recook ke 4 resep teh indi spesial hari lahirnya teteh indry hapsari, aku recook klepon yang asli nya pake pasta pandan tapi aku modif menggunakan pasta talas sesuai stok dirumah,,Source : indry hapsari#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Cookpad_paders#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Klepon talas Klepon talas
Source : @me45_24062021#GATAWeek42 15 Januari 2024#BALONWeek20Alhamdullilah Balonchallenge sudah masuk Minggu ke 20,sudah hampir finish .....Untuk Minggu ini tema nya adalah selain tepung terigu,Alhamdullilah juga di draft ada resep yg sesuai dgn tema.Klepon talas ini memakai tepung tapioka untuk campurannya, enak kenyil kenyil ,tapi kusarankan dimakannya pas anget anget .ketika dingin agak keras sedikit tapi masih oke siih...Link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973961#GenerasiAprontis#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Klepon Talas Simple Klepon Talas Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#Takjil Alya Nurfitri🍳 -
Klepon Klepon
Siapa yang nggak tahu klepon? Kue basah yang satu ini jadi favorit banyak orang. Mengingat keberadaannya nggak selalu ada di pasaran, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Berbekal resep di internet dengan sedikit penyesuaian di sana-sini akhirnya bisa juga bikin klepon yang enak, legit, dan pastinya isiannya lumer ketika digigit. nilamikasari -
Klepon Klepon
#DiRumahAja semua anak stay at home termasuk anak menantu apalagi suami karena memang sudah purna tugas . Tapi saya sengaja membuat kudapan tradisional #Paporitnyasipapa . Kadang agak ragu kalau membuat kue kue tradisional kalau saya merasa gampang gampang susah . Tapi kudapan yang satu ini sudah dicoba , saya adopsi dari Kliping Majalah Femina lama di tahun 2000 an pernah berlangganan . Ternyata rasanya enak lembut isinya gula aren pecah dimulut apalagi hangat hangat . Sampai anak anak dan Suami bicara beda dengan yang beli karena memang tanpa pewarna buatan . Tapi dari daun Suji asli tanpa daun pandan silahkan dicoba . #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan Puji Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar