Ayam Sosis Lada Hitam

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Sekali lagi.. Ingin ngucapin makasih banyak buat timlo Semangcook mb @Erma_Dapur_Michaela atas dedikasinya membersamai #CookpadCommunity_Semarang selama satu tahun lalu🙏

Dan.. Selamat mengemban amanah timlo Semangcook lagi melanjutkan hokyahokye setahun kedepan 🥰😘

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Semangcook_NyaosTiram
#Semangcookhokyahokye24
#ApresiasiTimlo23

Ayam Sosis Lada Hitam

Sekali lagi.. Ingin ngucapin makasih banyak buat timlo Semangcook mb @Erma_Dapur_Michaela atas dedikasinya membersamai #CookpadCommunity_Semarang selama satu tahun lalu🙏

Dan.. Selamat mengemban amanah timlo Semangcook lagi melanjutkan hokyahokye setahun kedepan 🥰😘

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Semangcook_NyaosTiram
#Semangcookhokyahokye24
#ApresiasiTimlo23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gramfillet ayam (saya 250 gram)
  2. 4 bhsosis (saya 2 bh)
  3. 2 bonggolbrokoli
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1/4 bhbawang bombai
  6. 1/2 sdtlada hitam, haluskan
  7. 1/4 sdtlada putih bubuk
  8. 2 bhcabe merah (skip)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis (sy 1 sdm)
  11. 1 sdtgula merah (tambahan saya)
  12. 1 sdtmaizena, dilarutkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah..
    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
    Cincang bawang putih dan bawang bombai.
    Potong dadu ayam fillet lalu kucuri air jeruk nipis.

  2. 2

    Tumis bawang sampai harum lalu masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu beri air sampai ayam tenggelam.

  3. 3

    Masukkan brokoli dan sosis. Aduk rata. Lalu masukkan semua bumbu lainnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih kembali.. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Sama2 mbk.... mohon kerjasamanya lagi ya 🤗..... semangat ngedapur untuk keluarga mbak.... 😘
(di-edit)

Resep Serupa