Donat Kentang topping Meses & Keju

Ny. Ellmaa Prasetyawan
Ny. Ellmaa Prasetyawan @eLLmaa_pawon
Jl. Mh. Thamrin, Tangerang

Bismillah....
GATA 41 weeks, 8-14 Jan 2024
Challenge minggu ini adalah suju..
Yg pasti sekeluarga suka, dan resepnya simpel yaa..
Cusss markisak!!!
Happy cooking!!!🥰🥰🥰

#GenerasiAprontis
#GATAJabodetabek
#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadComunity_id
#Cookpad_id
#masakapaajabisa

Donat Kentang topping Meses & Keju

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
GATA 41 weeks, 8-14 Jan 2024
Challenge minggu ini adalah suju..
Yg pasti sekeluarga suka, dan resepnya simpel yaa..
Cusss markisak!!!
Happy cooking!!!🥰🥰🥰

#GenerasiAprontis
#GATAJabodetabek
#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadComunity_id
#Cookpad_id
#masakapaajabisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 pcs
  1. 300 grterigu segitiga biru
  2. 2kentang rebus/kukus haluskan
  3. 1kuning telur
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmsp
  7. Bahan biang:
  8. 1 sdmfermipan
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 150 mlair hangat kuku
  11. Topping:
  12. Selai strowberry
  13. Glaze coklat/tiramisu
  14. Meses dan keju
  15. Gula halus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat biang di gelas diamkan 10-15 menit...
    Rebus/kukus kentang, haluskan dg ulekan diatas saringan...

  2. 2

    Tambahkan terigu, kuning telur, mentega, garam....
    Kemudian tuang biang sedikit demi sedikit...

  3. 3

    Uleni sebentar, sampai merata saja... Tmbhkan sp..
    Uleni lagi sebentar yaa...

  4. 4

    Setelah tercampur, bulatkan... Tutup dg plastik/serbet bersih... Diamkan selma 30-45 menit... Sampai mengembg 2x lipat...

  5. 5

    Kemudian kempeskan, lalu mulai dibentuk.... Setelh itu saya diamkan selma 30menit seblm siap digoreng...

  6. 6

    Goreng dg sekli balik ya... Pastikan minyak bnar2 pnas.. Tpi jgn terlalu pnas biar tdk gosong...
    Goreng hingga sedikit coklat saja yaa... 😁

  7. 7

    Siap ditoping sesuai selera yaa...
    Happy cooking!!!🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Ellmaa Prasetyawan
pada
Jl. Mh. Thamrin, Tangerang
Memasak dengan Cinta... Memasak dengan Rasa... Hasilnya Luar Biasa... Insyaallaah!! Happy Cooking!!!🥰 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa