Soup Bola udang dan bola Ayam

Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe

Soup Bola udang dan bola Ayam

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 250 grUdang segar,haluskan
  3. 250 grdaging ayam, haluskan
  4. 200 grTepung Tapioka
  5. 2 butirputih telur
  6. 4 siungbawang putih, haluskan
  7. Secukupnyagaram, gula dan penyedap
  8. Bahan kuah:
  9. 1,5 literair kaldu ayam
  10. 2 siungbawang putih geprek
  11. Secukupnyagaram, gula dan penyedap
  12. 1 btngdaun bawang, iris
  13. 1 btngdaun seledri, iris
  14. 1 buahwortel impor potong kotak
  15. 2 buahkentang, potong kotak
  16. 1 buahtomat, potong kotak

Cara Membuat

  1. 1

    Bola udang : Campur udang yg sudah dihaluskan dengan 100gr tepung tapioka, 1 btr putih telur, 2 s bwng putih halus, 1/2 sdt merica, garam dan gula secukupnya aduk jadi 1 sampai menjadi adonan

  2. 2

    Bola Ayam : Campur daging ayam yg sudah dihaluskan dengan 100gr tepung tapioka, 1 btr putih telur, 2 s bwng putih halus, 1/2 sdt merica, garam dan gula secukupnya aduk jadi 1 sampai menjadi adonan

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum,masukkan air 1.5 liter air kaldu

  4. 4

    Bulat2kan adonan masukkan satu persatu bola2 udang dan bola2 ayam Sampai mengambang lalu Masukkan wortel dan kentang

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap

  6. 6

    Setelah matang terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa