Telur Gulung Daun Kelor
Alhamdulillah sudah masuk 7 Ramadan. Sudah kehabisan ide menu buka & sahur belum mom?😁
Cuss lah.. explore di cookpad buat nyari ide menu yang enak-enak.
Nah biasanya, telur nih jadi jalan ninja kalau udah kehabisan ide atau waktunya mepet untuk nyiapin sahur. Meskipun telur primadona bagi sebagian besar orang terutama anak-anak. Tapi bosen juga kan kalau cuma digoreng ceplok atau dadar.
Ide telur gulung ini teringat dari masakan nenek dulu saat kecil sering membuat telur dadar dengan tambahan cabe bawang tapi dengan digulung. Saya coba kreasikan dengan tambahan daun kelor agar gizinya lengkap tapi rasanya tetap enak. Gurih dan sedikit pedas tentu menggugah selera makan sahur😍
Yuk dicoba mom. InsyaAllah suka🤩
#generasiaprontis
#week51
#RamadanPilihMasak
#biasajadiluarbiasa
#WongKito_luarbiaso
#CookpadCommunity_Palembang
Telur Gulung Daun Kelor
Alhamdulillah sudah masuk 7 Ramadan. Sudah kehabisan ide menu buka & sahur belum mom?😁
Cuss lah.. explore di cookpad buat nyari ide menu yang enak-enak.
Nah biasanya, telur nih jadi jalan ninja kalau udah kehabisan ide atau waktunya mepet untuk nyiapin sahur. Meskipun telur primadona bagi sebagian besar orang terutama anak-anak. Tapi bosen juga kan kalau cuma digoreng ceplok atau dadar.
Ide telur gulung ini teringat dari masakan nenek dulu saat kecil sering membuat telur dadar dengan tambahan cabe bawang tapi dengan digulung. Saya coba kreasikan dengan tambahan daun kelor agar gizinya lengkap tapi rasanya tetap enak. Gurih dan sedikit pedas tentu menggugah selera makan sahur😍
Yuk dicoba mom. InsyaAllah suka🤩
#generasiaprontis
#week51
#RamadanPilihMasak
#biasajadiluarbiasa
#WongKito_luarbiaso
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus bawang merah dan cabe rawit. Goreng sebentar. Angkat sisihkan.
- 2
Cuci bersih daun kelor. Pisahkan daun kelor dengan batangnya. Cincang halus.
- 3
Pecahkan telur. Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam dan kaldu. Kocok. Tambahkan bawang, cabe rawit, dan daun kelor. Kocok sampai tercampur.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tuang telur. Tunggu sampai bagian bawah matang. Perlahan-lahan lipat dari sisi kanan ke kiri sampai selesai. Tekan sisi kanan dan kiri telur dengan 2 spatula agar membentuk segitiga. Balik setiap sisinya sampai matang. Potong-potong sesuai selera. Enak, praktis, dan bergizi 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar