Basque Burnt Cheese Cake

Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
Malang

#BALONChallenge #SuJu

Kalo ngomongin susu dan keju, aku jadi keluarin resep yg satu ini. Sebetulnya dulu aku pernah bikin pakai blender, tapi ternyata dimix pakai whisk juga bisa. Hasilnya sama sama endulita, cuma ya gitu, dia gosong krn pas ngembang natap api atas oven 😂🤣 mana gosongnya cuma 1 spot juelek 😂 hayuk bun, keluarkan ide kreatif bunda bunda @riwayatiningsih11 @mamabundaB3

#MatosJanuari24
#SusuKeju_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang

Basque Burnt Cheese Cake

8 orang berencana membuat resep ini

#BALONChallenge #SuJu

Kalo ngomongin susu dan keju, aku jadi keluarin resep yg satu ini. Sebetulnya dulu aku pernah bikin pakai blender, tapi ternyata dimix pakai whisk juga bisa. Hasilnya sama sama endulita, cuma ya gitu, dia gosong krn pas ngembang natap api atas oven 😂🤣 mana gosongnya cuma 1 spot juelek 😂 hayuk bun, keluarkan ide kreatif bunda bunda @riwayatiningsih11 @mamabundaB3

#MatosJanuari24
#SusuKeju_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grKeju Spread Prochiz
  2. 2 btrTelur Ayam
  3. 1 sdmTepung Maizena
  4. 100 mlSusu UHT Full Cream
  5. 65 grGula Pasir
  6. 1/4 sdtVanila ekstrak
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdmPerasan Air Jeruk Lemon/Nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan keju spread dan gula kedalam mangkuk. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu, campur kembali sambil sesekali diaduk dengan spatula

  3. 3

    Masukkan susu. Kemudian alasi loyang kue dengan kertas roti, aku pakai dua lapis karena adonan rawan bocor

  4. 4

    Jika sudak, masukkan maizena, vanilla ekstrak, garam, dan air perasan lemon. Aduk kembali hingga rata. masukkan kedalam loyang kemudian panggang dengan suhu 230°C selama +/- 30 menit atau sesuaikan oven masing-masing hingga bagian atas dari cheesecake gosong. Keluarkan dari oven lalu masukkan kedalam kulkas selama 2-3 jam. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa