Akhirnya bisa juga bikin sate taichan, dan rasanya gak jauh beda lah sama yang saya suka beli di tempat favo kita makan sate taichan ini 😋😋

Hai Cookpaders... bisakah kalian tebak sate taichan asalnya dari mana? Thailand? Taiwan? Tiongkok? Bukan.Sate taichan adalah hasil rikues pembeli asal Jepang kepada Pak Amir, penjual sate Madura di Senayan Jakarta. Waktu itu, pada tahun 2014 pembeli tersebut meminta sate ayamnya dibakar tanpa baluran sambal kacang. Cukup dibakar dengan taburan garam dan kucuran jeruk nipis, kemudian disajikan dengan sambal cabai rawit. Pembeli asal Jepang itu menyebutnya "taichan". Sejak saat itu sate fusion Indonesia-Jepang ini mulai dikenalkan kepada pembeli lain sehingga menjadi populer di ibu kota, bahkan saat ini dikenal di penjuru Nusantara.Berikut resep sate taichan dengan bumbu lebih diperkaya, tetapi tetap mempertahankan khas sate putih tanpa baluran bumbu kacang maupun olesan kecap. Proses marinasi membuat daging ayam bertekstur juicy nan gurih. Dinikmati dengan sambal rawit yang wangi segar - ekstra pedas. Sungguh menggugah selera.Di lapak kali lima atau kafe, sate taichan juga biasa disajikan dengan lontong dan kaldu bubuk secara terpisah.Karena dibuat tanpa sambal kacang dan kecap, maka sate taichan cocok bagi yang sedang menjalani diet gula. Hanya menggunakan gula sedikit untuk sambalnya agar pedasnya tidak gila-gila amat. Kalau mau skip juga boleh.Sumber: Luke Andaresta, hypeabis.id#CookpadCommunity_Jakarta#alacafe #horeca Diabetic friendly.

Gara2 habis nonton food vlogger makan sate taicah jadi kepingin banget makan sate taichan🤣

Sate taichan merupakan varian sate yang mempunyai cita rasa gurih dan pedas. Jika umumnya sate menggunakan sambal kacang atau sambal kecap, sate taichan ini menggunakan sambel pedas.Mumpung masih ada stock fillet ayam dikulkas, cus langsung bikin sekalian setor buat #Cookies_Thea minggu ini.Untuk sambal, cabai nya disesuaikan selera saja ya. Saya gunakan sedikit cabai, karena paksu lagi ga bisa makan yg terlalu pedas. Diresep ini sambalnya diguyur minyak sayur panas, tetapi ada juga dibeberapa resep lain yg cabai dan bawangnya direbus dulu baru ditumis. Semua kembali ke selera masing2 aja ya 🤗.Source : @baking_ketjeResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14331808-sate-taichan?invite_token=jgdA7sYQBveX7h6QBVumGJxe&shared_at=1630082050#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Sate yg pernah hits dijamannyaTp ga sekalipun penasaran beli 😅Kemarin tetiba buka IG, pernah ngesave resep sate taichan bu endang JTTKok pengen bikin. Akhirnya nyoba bikinDiluar dugaan, rasanya gurih enak. Meskipun tampilannya pucet.Anak bujang mamak yg ga suka sate, pas nyoba sate taichan bisa makan banyak. Masya ALLAH#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi lockdown #dirumahaja karena corona.. iseng masak sate taichan karena kangen makanan ini.. dulu sore sore di kantor suka Gofood sate taichan bareng-bareng.. anak micin emang pasti suka sate taichan .. rasanya gurih , pedas dan asam karena diperasi jeruk nipis.

Halo Lur !Kalau lagi pengen sate, tapi malas masak sate yang ribet, ya Sate Taichan ini bisa jadi salah satu solusinya 😀 karena gampang banget kan buatnyaAtau kalau lagi males bikin, ya tinggal beli aja 😂 Favorit saya yang di GBK, Senayan. Dan setelah googling, ternyata cikal bakal Sate Taichan memang dari Senayan yaa hahaInfo yang saya dapat dari hasil googling : Alkisah.. ("alkisah" ceunah 🤣) Sate Taichan berawal dari salah satu pelanggan dari Jepang yang kurang suka sate dengan bumbu kacang dan rempah yang melimpah. Akhirnya pelanggan tersebut berinisiatif sendiri membumbui sate hanya dengan garam dan jeruk nipis, dan pelengkapnya hanya menggunakan sambal.Ketika ditanya oleh pemilik kedai tentang nama satenya, si pelanggan menjawab "Sate TaichanYaaa.. jadi begitulah.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

#PosBarKomBes_SateDunia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bekasi🌼🌼Masih Dengan Tema Sate Sedunia.Kali ini Saya coba buat Sate dengan bumbu yang sangat minimalis, yaitu Sate Taichan.Rasanya dominan gurih dan asam segar dari sambal yang ditambah perasan jeruk nipis.Penggunaan cabai bisa disesuaikan tingkat kepedasannya.Selamat Mencoba 🙏😊

Menu makan malam kemarin, sate taichan.Sate ayam yg berwarna putih, yg biasaya sate itu identik dengan bumbu kacang. Sate taichan ini berbeda, sate ayam polosan berwarna putih dengan teman sambal yg hits pada masanya.Saya recook resep dari cookpad ibu susi agung. Namun saya masak 1/2 resep aja, kebetulan emang dada ayam di kulkas tinggal 200 gr. Kecuali sambal saya tetap full satu resep tapi cabai rawit di sesuaikan banyaknya dengan selera saya.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam

Sampe bikin resep ini aku gak pernah nyobain sate taichan aslinya😂, semoga rasanya mirip atau lebih enak dari sate taichan aslinya ya😋. Semua bisa bikin sate taichan, gampang dan gak ribet 😁

Anakku suka banget sate taichan tapi gasuka sate yg bumbu kacang 😂Sering banget jajan sate taichan hampir tiap Minggu ngegofud, kali ini karna tema #BALONChallenge nya tentang #ProteinHewani , jadi aku pilih daging ayam buat bikin sate taichan sendiri dirumah 😍rasanya gurih , wangi , dicocol sambelnya yang seger , asem , pedes , ahh enak bangettt 😍#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani#SateTaichan

Bagi yang ingin makan sate namun sedang menghindari bumbu kacangnya, sate taichan ini bisa menjadi pilihan. Rasanya gurih, empuk, dan sambal pedas asin asamnya yang segar menambah selera makan...Kalau suka taichan lebih gurih bisa tambahkan dengan kaldu jamur saat matang (cocolan)._____________________________________________________Kitchen Hacks : Sudah tahu manfaat lain parutan keju? Ternyata tidak hanya untuk memarut keju loh fungsinya. Parutan keju bisa digunakan untuk menghaluskan bawang putih agar efisien dan meminimalisir cucian ulekan atau chopper.Minggu, 11 Desember 2022#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung