Talam Pisang

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's salam sehat selalu bersama keluarga tercinta, selamat menikmati libur bersamanya.
Pagi ini saya Cooksnap resep mba @mamafathan yaitu "Talam Pisang", dengan modifikasi Santan saya ganti dg Susu Evaporasi, untuk setoran arisan PeDa teman ngopi pagi, semoga berkenan. Tks resepnya🙏🥰
Source: @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCemilan
#AnekaOlahanPisang
#MamaFifian,2024

Talam Pisang

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's salam sehat selalu bersama keluarga tercinta, selamat menikmati libur bersamanya.
Pagi ini saya Cooksnap resep mba @mamafathan yaitu "Talam Pisang", dengan modifikasi Santan saya ganti dg Susu Evaporasi, untuk setoran arisan PeDa teman ngopi pagi, semoga berkenan. Tks resepnya🙏🥰
Source: @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaCemilan
#AnekaOlahanPisang
#MamaFifian,2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 buah
  1. Bahan A:
  2. 300 gpisang oli kupas
  3. 100 ggulpas
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 60 gterigu
  7. Bahan B:
  8. 120 gtepung beras putih(resto asli 90 g)
  9. 150 mlair (resep asli air 300 ml)
  10. 150 mlSusu Evaporasi(resep asli 1sakset kara @65 ml)
  11. 100 ggulpas
  12. 1/6 sdtgaram
  13. 5 tetespasta pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Siapkan panci pengukus, biarkan mendidih. Sambil menunggu pengukus mendidih airnya, buat campuran A. Siapkan bahan, kupas pisang

  2. 2

    Haluskan pisang dalam tuperware, tambahkan terigu,gulpas, vanili dan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan yg telah dioles minyak/ mentega tipis-tipis, cetakan sesuai selera. Beri adonan A dalam cetakan, kukus sekitar 10 menit(jangan lupa tutup panci dilapisi serbet bersih). Sambil menunggu kita buat larutan B. Tempatkan tepung beras dalam mangkok/ tuperware.

  4. 4

    Tambahkan gulpas, air, susu Evaporasi dan garam. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan 5 tetes,aduk rata. Buka pengukus, tambahkan adonan B di atas adonan A. Kukus kembali sekitar 10 menit. (Mohon maaf lupa dokumentasi). Setelah masak,matikan kompor. Keluarkan kue dari pengukus.

  5. 5

    Setelah set dingin,lepaskan dari cetakan. Sajikan. Nikmati bersama secangkir kopi hangat/ teh hangat. Terimakasih🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa