Ayam Goreng Serai

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Mencoba lagi ayam goreng dengan bumbu yang tidak biasa 🥰
Ternyata mantabbbb 😘

#BALONChallenge
#MgKe21
#ProteinHewani
#SemeruColam_Januari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Serai

5 orang berencana membuat resep ini

Mencoba lagi ayam goreng dengan bumbu yang tidak biasa 🥰
Ternyata mantabbbb 😘

#BALONChallenge
#MgKe21
#ProteinHewani
#SemeruColam_Januari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 potong
  1. 600 grayam, potong2 jadi 4
  2. Bumbu Marinasi :
  3. 3 siungbawang putih dihaluskan
  4. 2 tangkaiserai dihaluskan
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sachetbumbu marinasi (merk Desaku)
  7. Secukupnyagaram (optional krn bumbu marinasinya sdh asin)
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. Pelengkap penyajian :
  10. Sambal bawang/ sambal terasi/ sambal bajak (sesuai selera)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2

  2. 2

    Campurkan ayam & bumbu marinasi instan. Aduk2 sambil agak diremas2 agar bumbunya meresap. Lalu masukkan semua bumbu lainnya, remas2 lagi. Hingga tercampur merata. Diamkan minim selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, langsung goreng saja ayamnya dg minyak banyak, api sedang ke besar. Goreng hingga matang dan golden brown. Angkat, tiriskan
    Sajikan ayam goreng serai dg pelengkap sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa