Roti Ubi Korea (Goguma Ppang)
Belum pernah cobain si roti aslinya gimana. Jadi ndak kebayang tekstur rotinya kaya gimana. Tapi emang udah lama banget penasaran sama si roti ini.
Akhirnya kesampaian bikin. Seneng banget @nursabatiana punya resepnya. Haturnuhun ya, Mi.
Ini pengalaman saya bikin si goguma ppang. Yang kalau ga salah goguma artinya ubi manis/sweet potato.
#GodaSnap_MimiAdminsay #KomunitasPaders
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
Roti Ubi Korea (Goguma Ppang)
Belum pernah cobain si roti aslinya gimana. Jadi ndak kebayang tekstur rotinya kaya gimana. Tapi emang udah lama banget penasaran sama si roti ini.
Akhirnya kesampaian bikin. Seneng banget @nursabatiana punya resepnya. Haturnuhun ya, Mi.
Ini pengalaman saya bikin si goguma ppang. Yang kalau ga salah goguma artinya ubi manis/sweet potato.
#GodaSnap_MimiAdminsay #KomunitasPaders
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
Cara Membuat
- 1
Aduk semua tepung, gula dan susu bubuk. Tambahkan telur lalu aduk.
- 2
Saya mencampur kental manis dengan air hangat. ⚠️Sebaiknya sih jangan. Mending belakangan bareng margarin dan minyak. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula. Jangan terlalu basah karena akan ditambah bahan basah lainnya.
- 3
Tambahkan margarin dan minyak. Lalu uleni dengan spatula karena agak lengket.
- 4
Diamkan adonan 30 menit. ✅Dibungkus plastik dan ditaruh dikulkas kayanya akan lebih baik.
- 5
Isian: Rebus uni merah hingga matang dan empuk. Tambahkan kental manis lalu haluskan sambil diaduk rata. Lalu buat lonjong. Jika ada keju bisa ditambahkan ke dalam isian ubi.
- 6
Ambil sedikit adonan roti lalu pipihkan di atas talenan yang sebelumnya diberi tepung tapioka. Tambahkan isian. Lalu tutup rapat.
- 7
Gulingkan di tepung ubi ungu hingga menutupi semua bagian.
- 8
Tusuk dengan tusuk sate atau buat tekstur sesuai keinginan.
- 9
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan suhu 180°c selama 20 menit. ⚠️Karena oven saya cuma mencapai suhu 120°c jadi saya lebih lama sekitar 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Ubi Korea Roti Ubi Korea
Cobain Jajanan Korea yuk. Bentuknya kayak ubi beneran ya. Sy taruh di meja makan, blas ngga ada yg nglirik, dikira ubi rebus 😄Cooksnap resep Moucup di akunnya mba @tresna.#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Roti Ubi Korea Roti Ubi Korea
Bentuknya amburadull....kayaknya adonan kelembekan...😁Source fatmah bahalwan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Roti Ubi Korea Roti Ubi Korea
Laris manisnya roti ini di toko dekat rumah Nenek. Ayuuk Cobain, terinspirasi resepnya di IG nya Moucup, disesuaikan dengan selera keluarga kami.#PejuangGoldenBatikApron#Rotiubi
-
Goguma ppang (roti ubi ala korea) Goguma ppang (roti ubi ala korea)
Udah sekian purnama penasaran pengen buat ini roti. Kita sekeluarga pada suka ubi n cheese. Nah ini. Combo banget.
-
Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread
Ini nih yang kemarin viral, katanya enak, tapi ternyata menurutku ga cocok sama lidah orang indonesia hehe. Udah dua kali bikin tetep sama sih rasanya aku gak suka. Kalian kalo mau bikin pikir-pikir dulu aja, jangan terpengaruh sama yang katanya enak hehe.Ini resep bisa kalian coba kalau baru pertama kali, kalian bikinnya dikit aja dulu pake resep ini
-
Roti Ubi Korea dg Oven Tangkring 🍠 Roti Ubi Korea dg Oven Tangkring 🍠
Bismillaah, Cara mengolah ubi jaman sekarang :👉Direbus❌👉Dikukus❌👉Digoreng❌👉Dihancurin trus dibentuk ubi lagi✔Sweet Potato Mochi Bread 🍠 yang sempat (masih) viral. Saya jadi sepenasaran itu dg rasanya. Lalu cari-cari resepnya deh.Source : @epipastryRebake : @visda.ummu2h (dg penyesuaian)Akhirnya udah gak penasaran lagi sama rasanya 🤭Bagi saya mencoba resep dari berbagai daerah/negara adl seperti berwisata kuliner keliling daerah/negara tapi dengan tetap #dirumahaaja dan #tetaphemat 💕Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe29#GoldenApron3Minggu29#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy
-
Roti ubi korea viral Roti ubi korea viral
pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja
-
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins"#CookpadCommunity_Surabaya
-
Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread
Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi...
-
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit.Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya.Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu...#PejuangGoldenApron3#smakitchen66
-
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
04.02.19Paling suka roti berbahan dasar ubi tp aku prefer ubi cilembu, menurut ku kalo pake ubi cilembu aplg yg dipanggang itu rasanya enak, empuk, lembut bener deh.. Biarpun ga hrs ulen elastis ttp lembut, terdebest! Hari ke 2 sudah lenyap, jadi 12 pcs anakku makan 6. Jangan ditanya perasaanku, senang bukan kepalang ❤ btw aku hanya buat 1/2 resep ya dan aku cm pakai 1 telur. Tgl dibagi 2 dr resep di bawah dan penggunaan telurnya hanya 1. Mau pake kuning telur 2 pun ga masalah yaa moms.Source Bunda Ei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #rotiubi #rotiubicilembu #olahanubi #ubicilembu #cookpadcommunity_tangsel#KreasiRotiAngken
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar