Semur Tahu dan Telur

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

3F itu egglovers bgt, jadi telur mo diapain aja InshaAllah mereka doyan😁. Daftar belanja di warung itu 1kg telur per 2hr. Si Emak ampe bosen kalo nanya masak apa? Pasti jawabnya telor😩😩. Dan alhamdulillah saking seringnya masak telur sy kdg uda eneg aja liat telur (dan ayam)qiqiqi..
Tp tiap liat resep ayam/telur yg sekiranya ga ribet dan bhn ada semua, selalu sy rikuk dan contek resepnya😂. Kali ini resep ci Tintin. Masak skalian buat GA nya beliao..

Semur Tahu dan Telur

3F itu egglovers bgt, jadi telur mo diapain aja InshaAllah mereka doyan😁. Daftar belanja di warung itu 1kg telur per 2hr. Si Emak ampe bosen kalo nanya masak apa? Pasti jawabnya telor😩😩. Dan alhamdulillah saking seringnya masak telur sy kdg uda eneg aja liat telur (dan ayam)qiqiqi..
Tp tiap liat resep ayam/telur yg sekiranya ga ribet dan bhn ada semua, selalu sy rikuk dan contek resepnya😂. Kali ini resep ci Tintin. Masak skalian buat GA nya beliao..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam rebus, kupas
  2. 5 bhtahu kulit
  3. 3 lembarsalam
  4. 2 batangsere, geprek
  5. 1 jempollaos geprek
  6. 2 sdmgula merah sisir
  7. garam/kaldu ayam bubuk
  8. 4 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  9. >> bumbu halus :
  10. 7 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 bhkemiri sangrai
  13. 1/2 sdmketumbar sangrai
  14. 1/4 bhpala
  15. 1/2 sdtmerica butir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak diwajan, tumis salam laos dan sereh smp keluar baunya.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis smp harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan telur dan tahu. Beri gula, kecap dan garam/ kaldu bubuk

  4. 4

    Tuang air secukupnya. Masak sambil dikoreksi rasa.

  5. 5

    Masak smp sat/berkuah sesuai selera. Masak smp sekiranya bumbu uda meresap (telur tahu berubah warna).

  6. 6

    Sajikan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa