Lelehkan coklat blok dengan cara di tim. Setelah leleh tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Dalam kondisi masih di tim ya (apinya masih menyala kecil), supaya coklat bloknya tidak menggerindil ketika dicampur susu cair

Saring susu coklat + coklat blok, lalu rebus kembali. Tambahkan agar-agar, air,coklat bubuk dan gula. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih,lalu tuangkan ke cup

Vla : rebus kental manis,susu cair, dan vanili. Tambahkan kuning telur yang sudah dikocok. Aduk hingga tercampur rata,saring bila perlu. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu aduk kembali hingga mendidih. Tuang ke atas puding