Mendoan tempe kriuk dengan tepung beras

Mamak Kaylilla
Mamak Kaylilla @semlidut

Kalau ke warung makan deket rumah pasti ambil tempe goreng berlapis tepung yang super kriuk.. Nah.. Suatu ketika mamak tanya apa resepnya.. Dannnn ternyata beliau hanya pakai tepung beras dengan perbandingan air yang pas sehingga membuat tempe jadi renyah seharian

Hashtag :
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

#Timlo_SelainTepungTerigu
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

#GenerasiAprontis

Mendoan tempe kriuk dengan tepung beras

13 orang berencana membuat resep ini

Kalau ke warung makan deket rumah pasti ambil tempe goreng berlapis tepung yang super kriuk.. Nah.. Suatu ketika mamak tanya apa resepnya.. Dannnn ternyata beliau hanya pakai tepung beras dengan perbandingan air yang pas sehingga membuat tempe jadi renyah seharian

Hashtag :
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

#Timlo_SelainTepungTerigu
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 100 grtepung beras
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera.. Jangan terlalu tipis agar tekstur tempenya ga hilang

  2. 2

    Haluskan bawang, tumbar, garam, dan penyedap

  3. 3

    Bikin adonan mendoan dari tepung beras dan di campur air hingga adonan konsistensinya pas.. Tidak terlalu padat dan tidak terlalu cair

  4. 4

    Campur bumbu yang dihaluskan ke adonan tepung

  5. 5

    Masukkan tempe, balur seluruh permukaan tempe dengan adonan tepung

  6. 6

    Goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Kaylilla
Mamak Kaylilla @semlidut
pada

Komentar

Resep Serupa