Senin, 14 Nov 2022 (week 42)BismillahMasih sama seperti mengolah merica/lada.. Ketumbar butiran untuk menjadi bubuk, tidak langsung dihaluskan akan tetapi diolah terlebih dahulu agar bubuk ketumbar yang dihasilkan benar2 kering, jadi saya lakukan penyangraian ketumbar 2x, sebelum & sesudah dihaluskan, agar ketumbar bubuk dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama, walau dikondisi suhu ruang dan tidak mudah berjamur..Masih tetap liat diresep bu widjie @cook_6168662_wa nih, dengan penyesuaian.. mksh bu widjie 🙏🏻Ini link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13903561#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Kali ini saya membagikan cara bikin bubuk kunyitBubuk kunyit ini bisa buat nasi kuning,gulai dan banyak macam makanan lainnya,kita tidak perlu memakai kunyit utuh lagi kalo ada bubuk kunyit iniPastinya blender setiap kali tidak kuning lagi kalo habis blender bumbu2 😂😂 (ketahuan males cuci)Karena buat sekali makanya bisa ampe lama...Ayo kita coba bikin....

Kalo kata saya, homemade lebih menyehatkan. Hihi, cuma ya gitu ribet dikit. Dulu saya pernah bikin ketumbar bubuk yang tanpa di sangrai. Hasilnya kurang wangi n agak lembab. Jadi mending disangrai dulu ya kalo mau disimpan lama.#CocomtangPost_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Mohon maaf beda share nya dluar masakan 😁Sllu ingin berbagi itu Indah dan Smga mjd ladang Pahala utk saya dkk jugaBiasanya Aku suka beli ketumbar bubuk sachet an tp krn terinspirasi dari temen katanya bumbu dapur itu lbh enak buat sendiri krn aroma wangi nya bnr2 enak bgt dan lbh terasa nikmat apalagi kalau ada alat tempurnya 😁Dan yang pasti nya terbebas dari bahan pengawet 🤗Oiya Aku mmg sengaja bikin kasar gini Soalnya biar ada sedep2 gmn gtu kalau dah ada dlm masakan#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_sampit_kalteng26 desember 2018

#pejuanggoldenapron2 #41 yuk buat ketumbar bubuk sendiri dari pada bengong rebahan di rumah.

Beda memang aroma harumnya Ketumbar yang di Sangrai dan tidak. Gini kan praktis buat bumbu tinggal plung🤗🤗🤗

Biasa beli bumbu2 dapur yg sekalian banyak, alasan hemat waktu sih, pdhal males keluar 😁.salah satu yg sy beli banyak yaitu kunyit, tapi masalahnya, kunyit ini tdk semua masakan pakai, akhirnya saya jadikan bubuk saja supaya tdk membusuk krn terlalu lama disimpan.

Alhamdulillah di rumah ada kunyit hasil dari kebun,agar tidak mudah busuk jika di simpan lama,lalu saya buat kunyit bubuk serba guna,bisa untuk memasak dan membuat jamu tradisional,kemurnian nya tidak di ragukan lagi jika buatan sendiri,#RecookResepAsia

Dapat sebungkus asam jawa dr sepupu, langsung pengen bikin jamu kunyit asam, kebayang segarnya apalagi kalau disajikan dingin. Yummy!Jamu ini khasiatnya banyak ya, diantaranya: mampu mendetoks racun dalam tubuh, menyembuhkan radang (salah satunya radang tenggorokan), melancarkan siklus haid, menghaluskan kulit dan menghilangkan bau badan.Langsung capcus bikin!

Keterbatasan bahan tidak mengganggu aktifitas memasak,apalagi di saat mau bikin nastar susu bubuk adalah salah satu pelengkap nya.semua bisa di lakukan dengan niat dan bersemangat 💪#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#Cookpadindonesai

Masih ingat, dulu pertama kali aku bikin ini pas ada mapel tata boga di sekolah. Pulang bawa hasil praktek dikasihkan ibuk. Kata ibuk kalo jamunya kayak gini enak buat stok di rumah.Akhirnya coba praktek bikin sendiri sama ibuk di rumah. Awalnya dengan takaran gula yg lebih banyak. Tapi kata ibuk kalo ditambah kunyitnya bisa lebih berasa. Akhirnya praktek selanjutnya dan sampe sekarang pake takaran 1:1 untuk gula dan kunyit.Biasanya kalo aku lagi datang bulan, ibuk selalu buatkan jamu kunyit asam pake serbuk kunyit ini. Tinggal rebus dengan air hangat dan ditambahkan sedikit asam jawa. Tapi kadang juga nggak pake asam jawa, langsung seduh dengan air hangat. Ibuk kalo bikin juga suka langsung satu botol, terus dimasukkan ke kulkas. Tau kalo anaknya suka jamu yg dingin,.Ini aku buat 2 kg ya, jadi fotonya terlihat banyak. Tapi untuk resepnya aku tulis 1/2 kg aja.#PejuangGoldenApron2#Mingguke13#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Jember

Minuman kaya manfaat. Daripada beli mending buat sendiri. Lebih hemat dan higienis. Untuk usaha rumahan juga bisa. Gunakan botol kemasan agar lebih menarik. 😍😊 #JemputRejeki