Bahan-bahan

2 jam
3-5 porsi
  1. 350 grdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombai, iris2
  3. 3 siungbawang putih. Cincang
  4. 2 cmjahe, cincang
  5. 1 buahtomat, iris2
  6. 5cabe rawit merah
  7. 5cabe rawit hijau
  8. 5 sdmsaus lada hitam
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daging smpai empuk. Lalu potong2
    Siapkan bumbu2.

  2. 2

    Panaskan margarin, Tumis jahe, bawang puth dan bombai, masukkan daging, tumis hingga wangi. Tmbahkan air.

  3. 3

    Tuang saus lada hitam, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan garam jika rasanya kurang asin. Stelah kuah mengental masukkan cabe iris tomat. Masak kembali lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa