Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan garam secukupnya. Agar tidak mudah basi.
- 2
Campurkan tepung ketan, garam secukupnya, pasta pandan dan air hangat. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sudah bisa dibentuk.
- 3
Kemudian, bentuk bulat-bulat. Lalu buat lubang dan isi lubang dengan gula aren secukupnya.
- 4
Lalu bulatkan lagi, lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panaskan 1Liter air di panci beri sedikit minyak dan garam. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan klepon tadi. Rebus hingga mengapung.
- 6
Jika sudah mengapung tunggu sekitar 10 detik baru diangkat dan balurkan diatas kukusan kelapa parut tadi.
- 7
Klepon sudah siap disajikan dan disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17238273
Komentar