Spaghetti Kuah Tomyam

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

Assalamualaikum..
Terima kasih resepnya mba na @BundaArdhanKitchen ..
Ini enaaaaaaak pedes banget..
Biasanya aku medesin spaghetti pake saos aja, eh dipake in kuah pedes gini ternyata endolita sekali..
Tapi jujur aku lupa banget rasanya Tomyam, terakhir makan sebelum punya anak di restoran pesawat waktu Masih tinggal di bekasi..
Tapi yang penting enak lah ya, hahaha..

Betewe ini spaghetti nya aku rebus 100 gram, tapi pas spaghetti nya mateng anak anakku ke dapur terus teriak yey!
Auto bikin spaghetti Bolognese.
Jadi sisa spaghetti nya kayanya ga sampe setengah ya.
Tadi nya mau aku tambahin nasi aja.. tapi.. tapi..
Spaghetti+ nasi terasa Salah.. wkwkwkwk..

#Semangcook_ArisanJanuari24
#Cooksnap_Nana
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Spaghetti Kuah Tomyam

Assalamualaikum..
Terima kasih resepnya mba na @BundaArdhanKitchen ..
Ini enaaaaaaak pedes banget..
Biasanya aku medesin spaghetti pake saos aja, eh dipake in kuah pedes gini ternyata endolita sekali..
Tapi jujur aku lupa banget rasanya Tomyam, terakhir makan sebelum punya anak di restoran pesawat waktu Masih tinggal di bekasi..
Tapi yang penting enak lah ya, hahaha..

Betewe ini spaghetti nya aku rebus 100 gram, tapi pas spaghetti nya mateng anak anakku ke dapur terus teriak yey!
Auto bikin spaghetti Bolognese.
Jadi sisa spaghetti nya kayanya ga sampe setengah ya.
Tadi nya mau aku tambahin nasi aja.. tapi.. tapi..
Spaghetti+ nasi terasa Salah.. wkwkwkwk..

#Semangcook_ArisanJanuari24
#Cooksnap_Nana
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorudang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7cabe merah besar (resep asli 15 cabe merah keriting)
  5. 1 butirkemiri
  6. Bahan pelengkap
  7. 1/4 sdtjahe bubuk (resep asli 1 ruas jahe)
  8. 1/2 sdtlengkuas bubuk (resep asli 1 ruas lengkuas)
  9. 1/2 sdtserai bubuk (resep asli 1 batang serai)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe rawit, Dan cabe merah.
    Rebus.
    Haluskan bersama kemiri.

  2. 2

    Rebus spaghetti dengan garam Dan minyak sampai aldente ±7-8 menit.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    Tambahkan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, Dan udang.
    Tambahkan air dan jeruk nipis.
    Tambahkan gula, garam, Dan kaldu bubuk.
    Masak hingga matang.

  4. 4

    Tata spaghetti di piring.
    Siram dengan kuah Tomyam.
    Spaghetti Kuah Tomyam siap disajikan. Jangan lupa berdoa sebelum masak Dan makan ya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa