Carrot Chicken Nugget Gluten Free

Minggu, 04 Februari 2024
Kemaren waktu ada kelas zoom di Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad, saya gak bisa fokus ngikutin semua nya, karena sambil sibuk bekerja di kantor.
Syukur nya ada sesi pertanyaan di wa grup, jadi di situ bisa menyimak dan juga bertanya ke narasumber nya yaitu Mba Yun Andriani tentang Crispy Chicken Nugget.
Kali ini saya mau bikin Nugget wortel versi Gluten Free dan untuk coating/pelapis nya saya menggunakan tepung polenta/jagung yang kasar dan tepung tapioka nya saya ganti dengan tepung bumbu gluten free merk Ladang Lima.
Alhasil, Nugget nya enak 😋 dan lumayan untuk stok Frozen Food 😁
Source : @yun_andriani
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva
Carrot Chicken Nugget Gluten Free
Minggu, 04 Februari 2024
Kemaren waktu ada kelas zoom di Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad, saya gak bisa fokus ngikutin semua nya, karena sambil sibuk bekerja di kantor.
Syukur nya ada sesi pertanyaan di wa grup, jadi di situ bisa menyimak dan juga bertanya ke narasumber nya yaitu Mba Yun Andriani tentang Crispy Chicken Nugget.
Kali ini saya mau bikin Nugget wortel versi Gluten Free dan untuk coating/pelapis nya saya menggunakan tepung polenta/jagung yang kasar dan tepung tapioka nya saya ganti dengan tepung bumbu gluten free merk Ladang Lima.
Alhasil, Nugget nya enak 😋 dan lumayan untuk stok Frozen Food 😁
Source : @yun_andriani
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva
Cara Membuat
- 1
Keringkan ayam dengan tissue,potong dadu kecil dan haluskan ayam pakai chopper atau dicincang
- 2
Pindahkan dalam wadah lalu masukkan wortel parut, bawang bombay, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata
- 3
Masukkan tepung bumbu gluten free dan telur, aduk rata
- 4
Siapkan loyang ukuran 10 cm x 20 cm, olesi dengan minyak goreng, alasi plastik dan tuang adonan nugget, ratakan
- 5
Kukus selama 20 menit, dinginkan hingga set
Potong-potong sesuai selera - 6
Siapkan tepung polenta, kocok lepas telur
Gulingkan chicken nugget di telur kocok, baluri dengan tepung polenta hingga semua permukaannya tertutup - 7
Simpan dalam wadah tertutup, masukkan Freezer
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carrot Chicken Nugget Gluten Free Carrot Chicken Nugget Gluten Free
Bismillah...Karena kemarin bikin nugget tempe langsung habis jadi besok paginya saya beli fillet ayam untuk bikin nugget lagi. Sekalian untuk menu sarapan dan bekal anak-anak.Tapi kali ini saya pakai tepung mocaf yang masih tersisa dan tepung sagu, karena sedang tidak punya tepung tapioka.Tapi untuk tepung rotinya saya pakai tepung roti biasa karena tidak punya tepung roti gluten free.Baiklah berikut resepnya,Selamat mencoba...#BekalCepat#Kombes_BekalCepat#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Carrot Chicken Nugget Less Gluten Carrot Chicken Nugget Less Gluten
Senang sekali belajar dengan Mbak Yun Andriani @yun_andriani untuk memasak nugget wortel apalagi gluten free. Kebetulan selama dietnya anakku, dia disarankan untuk banyak mengurangi tepung terigu. Aku modif resepnya Mbak Yun dengan mengganti tepung tapioka dan roti gandum dengan tepung shorgum (yang ada di rumah). Alhamdulillah hasilnya OK.. Ini sebagian aku simpan di freezer sebagian lagi aku coba digoreng. Makasih sharingnya ya Mbak...#CookpadCommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget Alifah Lestari -
Carrot Chicken Nugget Less Gluten Carrot Chicken Nugget Less Gluten
Sebelumnya gak pernah kepikiran bikin nugget Less gluten karena yang ada dikepala nugget itu ya pake panir.Setelah gabung di komunitas dan ada #BelajarMasakBarengKomunitas ini jadi makin antusias buat belajar, sayangnya di hari h zoom classnya aku harus keluar kota, dan di jam itu masih dijalan naik motor pula 😢.Tapi tetep nyimak di group dan ikutan posbarnya.Jadilah nugget less gluten versi aku hasil modifikasi resep di Kelas Crispy Chicken Nugget#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget suciwita -
Carrot Chicken Nugget Less Gluten #290 Carrot Chicken Nugget Less Gluten #290
Source: @yun_andrianiBismillahirrohmanirrohim...Alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng Komunitas Cookpad tentang pernuggetan bersama mba @yun_andriani Dan ci @kristinaheryawati di Zoom pada hari Sabtu tgl 27 Januari bulan lalu.. Dan Masih berlanjut di WAG sampai hari kamis..Alhamdulillah seneng banget dapat ilmu baru Dan bisa mempraktikannya.. Kalau belum dicoba semua belum Puas🤭😂✌🏻Akhirnya nyoba juga Resep ke-3, Carrot Chicken Nugget versi less gluten.. MasyaAllah ini Enak bgt😍🤤Anak-anak pun suka.. Lahap maemnya😍😆Tertunda kemarin gara2 nyari roti gandumnya susah, pas nemu besok udh expired, g jadi beli deh..Alhamdulillah kemarin malem pas belanja di Superindo ketemu Roti gandumnya stock terakhir juga😆, ydh g bisa milih Alhamdulillahnya juga Masih 4 hari lgi expirednya.. Cuss beli.. Dan bisa praktek hari ini😍🤭❤️Makasih buat ilmu Dan resepnya mba Yun, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yun Dan keluarga.. Aamiin 🤲🏻 😍🙏🏻Makasih juga buat ci Kristina setia memandu kita Di Zoom maupun WAG😍😆🙏🏻Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232817#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget DiYos Nie -
Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten
Memiliki anggota keluarga yang intoleran terhadap gluten, tentunya tantangan tersendiri. Kita harus pintar memilah dan memilih bahan makanan yang tidak mengandung gluten, sementara produk makanan di pasaran mayoritas mengandung gluten. Pola makan gluten free ini bisa diterapkan pada siapa pun, tidak hanya dikhususkan untuk penderita autoimun.Kebetulan tetangga adalah penderita autoimun dan tentunya harus mengikuti pola makan gluten free. Iseng-iseng saya mencoba untuk membuat Carrot Chicken Nugget ini. Dan ternyata mereka suka banget. Berawal dari sinilah, mulai open PO untuk produk makanan less gluten. Belum benar-benar mengikuti aturan komposisi pangan gluten free.Yuk cobain resepnya.....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Mami Kenzie -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Setelah menyimak materi zoom hari sabtu kemarin yang di bawakan oleh narasumber mba @yun_andriani tentang "Crispy Chicken Nugget" ,materi yang disampaikan detail dan mudah dimengerti🥰. Ternyata nugget sendiri bisa dikreasikan dengan beragam sayuran,misal: bayam,wortel,brokoli dan kelor,tuh kan banyak macamnya . Nah di resep ini saya membuat nugget wortel karena saya sangat suka wortel🤭 .Dan ga sabaran saya akhirnya mencoba untuk langsung mengkonsumsi nya. Rasanya enak banget,cocok buat cemilan maupun ide bekal mulai dari anak² hingga dewasa😁 Mba terimakasih ya untuk ilmunya,bisa buat ide jualan saya nih . Semoga ilmu yang dibagikan kepada kami menjadi ladang pahala buat jenengan😊🙏🏻. Sekalian ikut meramaikan posbar Colam Malang🥰Mb bikin nugget yang versi apa nih,maaf aku colek 🤭🙏🏻 @kentyputri#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#ColamBMBK_YunAndriani#CookpadCommunity_Malang Dewi IW -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Alhamdulillaah, senang sekali dapat kelas zoom belajar membuat aneka macam nugget dengan nara sumber mbak @yun_andriani dan Cie @kristinaheryawati , walau kemaren sabtu gak sempat ikut live zoom karena lupa, padahal alarm hp sudah di setel , ternyata nada deringnya hening gimana mau dengar😍 jadi yaa belajarnya nyimak di wag " Belajar masak bareng komunitas " aja masih bisa koq🙂Sambil nunggu buble yg sedang otw maka saya bikin carrot chicken dulu dech, memanfaatkan bahan² yang ada di rumah aja.Ternyata lebih suka bikin nugget sendiri , selain lebih sehat lebih enak, teksturnya lebih kokoh walau hanya pakai pelapis tepung, ketika dinginpun tetep aja kress dan lebih murah di banding beli kemasan di market.Senengnyaaa dapat ilmu baru.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget Setya N -
Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten
Enak yummy 😋 mulai belajar mengatur pola makan, ini bisa menjadi inspirasi, saya menggunakan tepung tangmin/ bisa mengunakan roti gandum, balut nugget dengan Rollet out, yummy 😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232817 Ninik Kitchen -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Sabtu, 10 Februari 2024Sumber @yun_andrianiSelamat merayakan tahun baru imlek bagi yang merayakannya 🙏Seneng banget bisa ikutan kelas ini, kadang bingung masak apa untuk anak. Ini pertama kalinya saya bikin nugget , disini saya buat setengah resep, karena tidak punya choper, jadi saya menggunakan blender bumbu, resep asli bisa langsung berkunjung ke akun Mami Kenzie ya. Trimakasih cookpad untuk kelasnya, sukses terus ya 👍#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget Yulys_Kitchen -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Assalamu'alaikum.. Kemarin mengikuti kelas Zoom dengan tema bermacam" nugget bersama mba @yun_andrianiSeru banget deh, dapat ilmu baru, tips nya dan juga menambah teman baru ☺️Kali ini saya mencoba resep Carrot Chicken Nugget dan ternyata enak banget. Anak" saya suka banget 👍Terima kasih ya mba yun, sharing, ilmu dan tips nya 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Senang sekali ikutan kelas tentang dunia nugget dg mbak Yun Andriani.Banyak ilmu dan trik dalam pembuatan nugget 😘😘.Alhamdulillah bisa nyetok lauk buat bekal anak2 tanpa ribet 😍😍Source resep mbak Yun Andriani @yun_andriani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget#ColamBMBK_YunAndriani#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Carrot Chicken Nugget Carrot Chicken Nugget
Seneng banget Januari kemarin bisa belajar bareng mbk @yun_andriani untuk membuat crispy nugget homemade.Cemilan/lauk yang disukai bocil jauh lebih sehat kalau kita bikin sendiri di rumah. Yang pasti bahan lebih terjamin dan jatuhnya juga lebih hemat. Hehe..Kali ini Deniza recook salah satu resep nugget dari mbk Yun. Dan ini Deniza bikin setengah resep.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis Deniza Ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar