Bolu nanas irit 2 telur, anti gagal

Punya selai nanas di kulkas dah lama, cari cari resep bolu ketemu yang irit 2 telur.
Sumber resep : mbak @Nidarudi
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Nida
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
Bolu nanas irit 2 telur, anti gagal
Punya selai nanas di kulkas dah lama, cari cari resep bolu ketemu yang irit 2 telur.
Sumber resep : mbak @Nidarudi
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Nida
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin. Jangan sampai mendidih. Angkat. Diamkan sampai uap panasnya hilang.
- 2
Siapkan loyang ukuran 20. Olesi carlo atau mentega tipis kemudian taburi terigu sampai rata, Sisihkan. Kemudian Panaskan oven.
- 3
Mixer gula pasir, telur, vanili bubuk dan sp jadi satu sampai putih kental berjejak. Dengan kecepatan sedang-tinggi
- 4
Turunkan speed mixer ke paling rendah. Masukkan terigu secara bertahap. kemudian masukkan selai nanasnya. Asal tercampur rata saja. Jangan overmix. Matikan mixer.
- 5
Masukkan margarin yang telah dilelehkan tadi. Aduk balik pelan pelan dengan spatula sampai homogen. Jangan sampai ada cairan yang mengendap di bawah ya. Nanti bantet.
- 6
Tuang kedalam loyang. Hentakkan pelan satu kali supaya anginnya keluar. Atasnya tkeju parut. Kemudian panggang dalam oven dengan api sedang. Saya pake oven tangkring. sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 7
Panggang selama 30-40 menit. Tes tusuk dengan lidi atau tusuk sate. Jika sudang tidak ada yang menempel di lidi berarti sudah matang. Angkat. Biarkan dulu kira2 lima menit. Baru keluarkan dari loyang.
- 8
Teksturnya rapat, lembut & harum. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar