468. Telur Balado khas Padang

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum
Telor balado khas padang memang rasanya beda.
Ada rasa pedas, asam dan gurih, bikin makan tambah nikmattt.
Recook resepnya Unisay @desmawatikuretangin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda3_Desma
#CookpadComkunity_Bandung
#Cookpad_Id
#GenerasiAprontis

468. Telur Balado khas Padang

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
Assalamu'alaikum
Telor balado khas padang memang rasanya beda.
Ada rasa pedas, asam dan gurih, bikin makan tambah nikmattt.
Recook resepnya Unisay @desmawatikuretangin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda3_Desma
#CookpadComkunity_Bandung
#Cookpad_Id
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 butirtelor (saya pakai telor omega size kecil 6 butir)
  2. 2 butirkentang, kupas, potong
  3. 1/2 papanpetai
  4. 1 butirtomat
  5. 100 gramcabe keriting merah
  6. 6 butirbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 butirjeruk nipis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telor, kupas, cuci kentang dan potong-potong

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang, goreng telor hingga berkulit

  3. 3

    Haluskan cabe, iris tipis duo bawang, potong-potong tomat, kupas pete

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga wangi, lalu masukkan cabe giling dan tomat, masukkan pete, lalu kucuri jeruk nipis dan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan telor dan kentang, aduk-aduk lalu matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa