Bumbu Dasar (Putih)

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Ramadan hampir tiba, mulai nyetok aneka bumbu dasar , baik bumbu dasar merah, putih maupun kuning. Agar besok kalau mau bikin aneka olahan sat set aja, tanpa ribet. 😍
Nah pagi ini yang sudah readi baru bumbu dasar putih. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk aneka olahan antara lain untuk bumbu nasi goreng, mie jawa, aneka lodeh 🥰

#MatosColamMaret24
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Malang

Bumbu Dasar (Putih)

1 orang berencana membuat resep ini

Ramadan hampir tiba, mulai nyetok aneka bumbu dasar , baik bumbu dasar merah, putih maupun kuning. Agar besok kalau mau bikin aneka olahan sat set aja, tanpa ribet. 😍
Nah pagi ini yang sudah readi baru bumbu dasar putih. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk aneka olahan antara lain untuk bumbu nasi goreng, mie jawa, aneka lodeh 🥰

#MatosColamMaret24
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 mangkok
  1. 250 grbawang merah
  2. 75 grbawang putih
  3. 5 bjkemiri sangrai
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan
    Kupas bawang merah dan putih, lalu potong2.

  2. 2

    Tumis sebentar bawang merah dan putih dan kemiri agar mudah saat menghaluskannya. Setelah ditumis lalu tiriskan, taruh di cobek beri garam dan gula lalu haluskan.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg sdh halus, tumis hingga matang dan tanak biar awet.

  4. 4

    Setelah dingin, simpan di dalam toples, tutup yg rapat dan simpan di kulkas agar awet 😍
    Note : saya pakai cara dg 2x tumis ini bumbu lebih awet karena benar2 tanak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa