Cara Masak Ubi Cilembu tanpa oven

Nurilah Novianti
Nurilah Novianti @nurilah_novi

Cara Masak Ubi Cilembu tanpa oven

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
suka-suka
  1. Ubi cilembu mentah
  2. Peralatan
  3. Siapkan panci kukusan untuk mengukus
  4. Siapkan teflon/wajan konduksi untuk penabaan
  5. Siapkan capitan untuk mencapit ubi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan ubi cilembu dalam bentuk utuh (jgn dipotong-potong atau dikupas)

  2. 2

    Sambil membersihkan ubi, sekalian siapkan kukusan u/mengukus ubi cilembu, jika dirasa hangatnya sdh cukup maka masukkan ubi cilembu yg telah dibersihkan ke dalam kukusan & kukus selama kurang lebih 30 menit (atau sampai matang sempurna)

  3. 3

    Jika ubi sudah matang, lanjut ubi diproses penabaan (membakar menggunakan teflon/ wajan tanpa minyak)

  4. 4

    Sesekali bolak balik ubi dipenabaan menggunakan capit agar madu dari ubi cilembu dapat terpancing keluar dari sisi-sisi ubi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurilah Novianti
Nurilah Novianti @nurilah_novi
pada

Komentar

Resep Serupa