Nasi Tim
Seru sekali even BALON ini. Setiap kali kendor semangat berbagi resep, ehh ada aja tantangan dari Cookpad yang membuat kita semangat lagi nulis resep. Semangat lagi posting. Semangat lagi berbagi. Selain itu juga pengalaman masak kita makin banyak. Apalagi event BALON ini ditentukan tema dan bahan tiap minggunya.
Seperti Minggu ini, ketentuannya harus masak dengan 2 bahan utama berawalan huruf B/A/L/O/N. Maka,, saya pun memilih memasak menu utama makanan pokok Indonesia, yaitu BERAS.
Memasak nasi bisa dengan berbagai teknik. Salah satunya teknik di tim. Teknik ini efektif digunakan jika masak dalam porsi kecil. Dibawah 1 liter beras. Perlu satu panci agak besar berisi AIR, dan satu wadah tahan panas yang lebih kecil (berisi BERAS dan AIR) sehingga bisa masuk di panci yang pertama. Cocok untuk yang tidak punya dandang, atau magicom. Praktis, tidak perlu diaron. Cukup diaduk sesekali dan dipantau posisi airnya saja. 25 menit nasi matang.
Nasi Tim
Seru sekali even BALON ini. Setiap kali kendor semangat berbagi resep, ehh ada aja tantangan dari Cookpad yang membuat kita semangat lagi nulis resep. Semangat lagi posting. Semangat lagi berbagi. Selain itu juga pengalaman masak kita makin banyak. Apalagi event BALON ini ditentukan tema dan bahan tiap minggunya.
Seperti Minggu ini, ketentuannya harus masak dengan 2 bahan utama berawalan huruf B/A/L/O/N. Maka,, saya pun memilih memasak menu utama makanan pokok Indonesia, yaitu BERAS.
Memasak nasi bisa dengan berbagai teknik. Salah satunya teknik di tim. Teknik ini efektif digunakan jika masak dalam porsi kecil. Dibawah 1 liter beras. Perlu satu panci agak besar berisi AIR, dan satu wadah tahan panas yang lebih kecil (berisi BERAS dan AIR) sehingga bisa masuk di panci yang pertama. Cocok untuk yang tidak punya dandang, atau magicom. Praktis, tidak perlu diaron. Cukup diaduk sesekali dan dipantau posisi airnya saja. 25 menit nasi matang.
Cara Membuat
- 1
Takar beras yang akan dimasak. Cuci bersih langssumg di wadah yang akan digunakan untuk memasak. Tambahkan daun pandan.
- 2
Rebus dua panci isi air. Satu di panci besar. Dan satu di panci kecil.
- 3
Masukkan wadah berisi beras dalam panci besar. Kemudian tambahkan air di beras (volume airnya sesuai kan dengan beras yang biasa kita masak). Kalau beras saya, 1 : 2. Aduk rata. Tutup dan mulai dimasak
- 4
Setelah 8 menit, penampakan nya akan.seperti ini. Bisa kita aduk supaya merata panas dan airnya. Lanjutkan lagi dimasak
- 5
Setelah 12 menit kita cek lagi, air di panci besar terlihat mau kering jadi ditambah dikit. Air di beras sudah mulai terserap. Beras sudah menuju menjadi nasi. Kita aduk dan lanjutkan masak
- 6
Menit ke 20 kita cek lagi. Ternyata pas banget air di panci besar habis kering. Nasi diaduk supaya matang rata. Nasi sudah terlihat matang. Tetapi untuk lebih sempurna lagi, kita masak sebentar lagi sekitar 5 menit. Setelah itu, nasi putih siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tim Nasi Tim
Nasi tim.. ini beneran di tim masaknya.. lama memang.. tp sebanding sih sama rasanya.. mantap.. lebih enak lagi pakai ayam kampung.Ini bisa jadi salah satu pilihan masakan yg ga bikin panas dalam..karna kukus2an dan ada kuah2nya... jd klu dirumah lagi pada sakit tenggorokan,, masak ini aja.. 🍲Recook ci frielingga sit#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Nasi Tim Nasi Tim
Kebetulan sorry bgt disini aku bikin nasi tim non halal. Tapi daging bisa di ubah kok sesuai selera. :) disini aku bikin ga banyak, nasi hanya bikin 1 cup cuma jadi buat 3 porsi, dagingnya masih sisa lumayan bisa 2-3 mangkok lagi.. tergantung dari besar kecil mangkok juga.. disini aku pakai mangkok kecil.
-
Nasi Tim Nasi Tim
Dulu pernah buat nasi tim tp jadinya nasinya ga bisa lembut malah beberapa bagian masih keras, pdhl uda jamnya lunch saat itu akhirnya malah dicomplain suami. jadi akhirnya sejak itu males bikin nasi tim dan bawaannya kalo pingin makan paling beli aja. Tp akhirnya today melewati batasan batasan perasaan yg pernah muncul, today buat lagi nasi tim, dan jadinya.. Sangat memuaskan.. Enak bgt..
-
Nasi Tim Nasi Tim
Saya sebagai ibu selalu memiliki cara untuk membuat rumah terasa hangat dan nyaman dengan masakan yang lezat. Salah satu masakan favorit keluarga adalah nasi tim rumahan yang dibuat dengan cinta dan perhatian. Setiap kali saya memasak nasi tim, aroma harumnya akan memenuhi rumah dan membuat semua orang merasa lapar.😊#KreasiNasi#GAS2025#ComboNgabibita_Disanguan#CookpadCommunity_Bogor
-
Nasi Tim Nasi Tim
Kenal cara masak nasi dgn di tim ini waktu jadi anak kost. Blm ada majic com kaya skr, ketauan kan berapa umur saya..😂😂 Td siang listrik mati, blm masak nasi buat maksi.. alhasil kembali masak nasi dg cara di tim spt ini..😊 kalo kata saya, rasa nasinya lebih enak dibandingkan dg yg dimasak di majic com, lebih pulen. Yg mau nyobain..Monggo...😉😉
-
Nasi Tim Nasi Tim
Kali ini aq buat nasi tim untuk support ibu2 yg lg hamil ya. Buatnya simpel dan gak pake ribet. Dl waktu aq hamil gak mau mkn nasi di awal kehamilan, maunya mkn mie terus cuma kata dokter gak bgs buat bayinya nanti. Jd aq putusin cari makanan apa yg cocok ya di lidah aq. Nemu lah aq nasi tim. Awalnya aq beli terus, tapi belajar cari tau resep simpelnya jd lah buat sendiri sampe skrg. Td aja aq buat, anak aq pake nambah lg🤭😁# SupportBumil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar