Yakisoba Praktis
Saya sebenarnya penasaran dengan rasa yakisoba aslinya di Jepang seperti apa. Pas ke Jepang dulu, belum pernah nyobain ini sama sekali. Namun, karena kayaknya enggak mungkin bisa ke sana lagi, jadilah saya coba buat sendiri dengan menggunakan saus yakisoba instan merek Otafuku. Alhasil sampai sekarang masih suka buat kalau lagi enggak ada stok lauk.
Buat yang belum tahu, yakisoba itu sebenarnya mi goreng tapi ala Jepang. Kalau yang saya sering lihat di YouTube, yakisoba itu bahannya pakai kol, saus yakisoba, kremesan, acar jahe merah, sama daging.
Saya buat versi praktis saja dengan tambahan sosis ayam sebagai lauknya. Untuk sausnya bisa dibeli di supermarket Jepang atau e-commerce. Terus, karena saya enggak bisa makan kol, jadi saya skip. Ini porsi untuk 2 orang, dan perut kami berdua maunya porsinya banyak, jadi pakai 1 bungkus mi goreng telur.
Selamat mencoba~
#yakisoba
#resepyakisoba
#migorengjepang
#resepmasakanjepang
#CookpadIndonesia
Yakisoba Praktis
Saya sebenarnya penasaran dengan rasa yakisoba aslinya di Jepang seperti apa. Pas ke Jepang dulu, belum pernah nyobain ini sama sekali. Namun, karena kayaknya enggak mungkin bisa ke sana lagi, jadilah saya coba buat sendiri dengan menggunakan saus yakisoba instan merek Otafuku. Alhasil sampai sekarang masih suka buat kalau lagi enggak ada stok lauk.
Buat yang belum tahu, yakisoba itu sebenarnya mi goreng tapi ala Jepang. Kalau yang saya sering lihat di YouTube, yakisoba itu bahannya pakai kol, saus yakisoba, kremesan, acar jahe merah, sama daging.
Saya buat versi praktis saja dengan tambahan sosis ayam sebagai lauknya. Untuk sausnya bisa dibeli di supermarket Jepang atau e-commerce. Terus, karena saya enggak bisa makan kol, jadi saya skip. Ini porsi untuk 2 orang, dan perut kami berdua maunya porsinya banyak, jadi pakai 1 bungkus mi goreng telur.
Selamat mencoba~
#yakisoba
#resepyakisoba
#migorengjepang
#resepmasakanjepang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Potong sosis kecil-kecil dengan bentuk biasa.
- 2
Rebus air hingga cukup mendidih. Kemudian masukkan sedikit minyak goreng dan mi telur. Jangan merebus mi terlalu lama, karena akan membuat tekstur mi menjadi terlalu lembek. Setelah matang, saring.
- 3
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak.
- 4
Karena saya pakai sosis, jadi masukkan sosis ke dalam wajan. Goreng sosis jangan sampai terlalu matang.
- 5
Masukkan mi yang telah direbus. Jika tidak mau terlalu kering, bisa tambahkan sedikit air rebusan mi.
- 6
Tuang saus yakisoba, garam, penyedap rasa, dan kaldu ayam bubuk. Aduk merata.
- 7
Sajikan yakisoba selagi hangat dengan topping sesuai selera (taburan rumput laut kering, katsuobushi, kremesan atau tenkasu).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yakisoba Yakisoba
Yakisoba adalah masakan mi goreng Jepang🇯🇵 dengan bahan mi, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu saus uster atau saus yakisoba. Bahan lain yang ditambahkan pada yakisoba misalnya bawang bombay, wortel, benishōga, tenkasu, udang kering, bubuk katsuobushi, aonori dan mayones sebagai penyedap. WikipediaBerhubung menyesuaikan isi dapur, sayurpun cuma pake kangkung sebatang hasil panen dibelakang rumah🤭Source : Siswaty Elfin Bachtiar
-
Yakisoba Yakisoba
Mie goreng ala jepang. Enak ga eneg ga over bumbu juga jadi ga mual dan ga bikin sakit tenggorokan. Sedikit curhat yaa...aku ga suka pakai kaldu buatan dari pabrik. Karena anak sulungku punya amandel ketahuannya saat sudah cukup besar amandelny. Tapi dokternya bilang (aku sampai nanya dan diskusi dengan 4 dokter) mereka berpendapat malah merugikan kalau diangkat sekarang amandelnya. Masih lebih baik dibiarkan saja. Tapi anakku harus bener bener jaga makanannya. Karena kalau radangnya kena dan kumat bisa panas tinggi.Dan kaldu bubuk dari pabrik adalah salah satu yang pencetus radang tenggorokan. Sejak tau itu aku stop pakai kaldu bubuk cukup garam, merica dan gula saja.Sekian dulu curhatnya 😁😁 Masak dulu yuk...
-
Yakisoba Yakisoba
Halo Sobat Cookpad 😍Yuk cobain Yakisoba. Untuk sayurannya biasanya pakai kol, namun aku hanya memakai bahan yang ada di rumah saja. Dan juga aku pakai cabe biar ada pedesnya dikit wkwkwk. Rasanya enakk, sukaaa.Mienya aku menggunakan soba noodle, jika bisa ketemu soba noodle, boleh ya dicoba.Selamat mencoba!Source: No Recipes#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang
-
Yakisoba Simple Yakisoba Simple
Resep ini didedikasikan untuk Trio JCCO yang selalu kompak dan ceria dalam menjaga Tim JCCO. Resep ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Lina Bachry @Linabachry. Menu ini adalah menu makan siangku kemarin. Belum pernah merasakan resep ini, jadi kucoba saja.. Wah ternya cocok dengan lidahku dan anak-anak. Ada rasa manis-manis dan sedikit asam dari saus inggris. Rasanya khas. Biar lagi diet low carbo, demi mencoba makanan ini, tetap aku coba, hanya saja aku banyakin sayurnya untuk menyeimbangkan carbo dan protein nya.Daging sapi aku ganti dengan daging ayam karena Sulungku gak makan daging sapi. Karena biasanya rasa daging ayam tidak sekuat daging sapi, maka jumlah nya aku tambah. Aku buat agak banyak (2 porsi) untuk satu rumah. Jadi resep dan foto-foto ini untuk 2 porsi.#TerimaKasih_TimJCCO#CookpadCommunity_Jakarta
-
Yakisoba dengan Saus Homemade Yakisoba dengan Saus Homemade
Karena sekarang tidak sanggup untuk membeli saus Yakisoba yang harganya kurang terjangkau buat saya, alhasil saya coba untuk membuat saus homemade dengan mencampurkan bahan-bahan yang ada. Ternyata saus bikinan sendiri lebih kaya rasa dan tidak sehambar yang beli jadi.Saus Yakisoba ini saya recook dari YouTube "Just One Cookbook" dengan sedikit penambahan, dan bisa dibuat dengan bahan halal ya.
-
Simple Yakisoba Simple Yakisoba
Bismillah,Yakisoba adalah hidangan mie tumis khas Jepang yang menggunakan mie gandum ala ramen dengan potongan daging dan sayuran. Kemudian dibumbui dengan saus yakisoba, garam dan merica..Entah anak Lanang yg kebetulan sedang ada di rumah mimpi apa, dr kemarin minta dimasakin Yakisoba karena lihat di Youtube, padahal saya belum pernah memasaknya. Kebetulan sekali Cookpad kali ini edisi Jalan-Jalan ke Jepang..Yo wis dicoba masak Yakisoba nya dengan bahan seadanya di kulkas, karena biasanya menggunakan daging baik sapi/ayam..kali ini saya menggunakan sosis ayam source dari Asian Food Network dengan sedikit penyesuaian sesuai bahan yg ada..dan ternyata OISHI!! Rasanya enaak, saya jamiin...yuuks dicoba...#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookpadCommunity_Bekasi
-
Yakisoba Spaghetti Yakisoba Spaghetti
paling suka makan spaghetti hingga membuatku sering berkreasii hihi. yakisoba merupakan jajanan street-food dari jepang, dan biasanya pakai wortel dan kol di sini aku ga pake karena males motongnya 🙈 soba yg digunakan dalam panganan ini merupakan mie gandum. karena ku gaada soba, maka ku replace dgn spaghetti yg secara visual mirip lah ya 😝#AR_RahasiaPasta#CookpadCommunity_Tangerang
-
Yakisoba Pan Yakisoba Pan
Yaakisoba Pan alias roti mie ini happening banget looooh di Jepang hehehebuat yang laper banget cocooooook bingits hehhe😊
-
Yakisoba Bun Yakisoba Bun
Doble carbo kalau kata @Helistiana. Bener kaan!Liat si roti isi emih ini pertama kali di serial Dinner di Neflix. Ajaib, tapi saya kabita. Pokoknya semua yang dibikin, saya kabita.Kalau kata paksu, lumayan rasanya. Kalau kita sebagai warga +62, pasti ditambahin lagi saus sambel! 😄Enjoy!#KreasiOranye#BALONChallenge#KreasiCODE23_CodeVanOranye#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week10
-
Yakisoba Pan Yakisoba Pan
Makanan ini merupakan makanan hits di negara asalnya Jepang .. dimana ini adalah makanan serupa Hot Dog hanya saja isian nya berupa Yakisoba atau mie kukus yang digoreng dan ditambahkan bumbu saus YakisobaNah .. Bian coba buat deh dengan kearifan bahan lokal yang tersedia dirumah biar ga usah jauh jauh ke Jepang demi nyobain makanan ini hihihihiiii#WeekendChallenge#SeptemberCeria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar