Capcay goreng

Dapoer Mimi_Jo @Dapoer_Mimi_Jo
Masak simpel dan satset buat sarapan.. Bs buat dewasa dan anak-anak 😍
#ResepPertama
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli dan wortel. Kemudian rendam sebentar di air garam lalu cuci bersih.
- 2
Rebus brokoli dan wortel kurleb 5 menit. Supaya warna tetap cerah saat ditumis.
- 3
Rendam jamur dengan air panas hingga mengembang lalu potong-potong.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur dan jamur, aduk hingga rata menjadi orak arik.
- 5
Masukkan sayuran, saos tiram, dan kecap ikan, dan kecap Inggris. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam.
- 6
Tuang bakso dan beri sedikit air lalu aduk kembali hingga matang.
- 7
Koreksi rasa dan sajikan 😍
Resep Serupa
-
Capcay goreng Capcay goreng
Lagi2 karna waktunya mepet buka, sayur seadanya dan bumbu simpel aja 😆 Gellyni Eriesia Gardini -
Capcay goreng Capcay goreng
Assalamualaikum.. Weekend gini paling enak leyeh-leyeh. So masak pun pengen cari yang cepet 😊 dan kepikiranlah utk masak capcay goreng. Menu favorite keluarga saya 😉 lets cook mommy 💕 #Resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku#ModalBumbuDasar#AntiRibet Wulan. -
-
Capcay goreng Capcay goreng
Ceritanya pagi2 anak udah mau brangkat skolah. Liat2 dikulkas ternyata masih ada bakso,sosis,telur puyuh dan sawi. Eemm,,,langsung aja kebayang untuk masak capcay goreng. Setelah matang trnyata anak sukaa... masaksiti masula
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Penasaran dgn rasa capcay yg ada di Chinese resto atau yg di bakmi GM. Sptnya mrk pny bumbu rahasia yg bikin rasa capcaynya lebih gimaaanaa gitu😃.Disini pemakaian sayur hnya wortel, sawi putih dan daun bawang (yg ada dikulkas aja, ga pernah nyetok banyak2 sayur karena cepat rusak, anak2 ga gt suka sayur). Bunda bs pakai sayur apa aja, spt brokoli, buncis, kapri, kembang kol.#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline#DiRumahAja#Tiketmasukgoldenapron3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_depok#Masakasyik Dapurnya Mama Rina🥰 -
-
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja Chiensyn Kuliner -
Capcay goreng Capcay goreng
Hari minggu tukang sayur kebetulan libur tapi masak kan engga libur ya 😂heheheMasak seadanya dikulkas, yang mudah dan cepat saja..Karna sambil jagain 2 bocil yang lg aktif-aktifya...#AntiRibet #Mudah #Cepat Ninda Sinta Murni -
Capcay goreng Capcay goreng
Membuat capcai dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Kalau kalian mau buat juga bisa ditambahkan isinya dengan sayuran lain ya... 😀DAPOERKU
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17278851
Komentar