Capcay goreng

Membuat capcai dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Kalau kalian mau buat juga bisa ditambahkan isinya dengan sayuran lain ya... 😀
Capcay goreng
Membuat capcai dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Kalau kalian mau buat juga bisa ditambahkan isinya dengan sayuran lain ya... 😀
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2
Masukkan bakso, wortel, diamkan hingga layu lalu masukan sawi putih daun bawang.
- 3
Tambahkan sedikit air panas untuk mematangkan sayuran supaya merata.
- 4
Masukan bumbu2 seperti garam, lada, gula secukupnya. Masukan saus tiram, kecap asin dan kecap inggris. Aduk rata.
- 5
Larutkan maizena dgn sedikit air biasa. Lalu masukan dn aduk2.
- 6
Jgn lupa cicipi rasanya ya... Lalu siap disajikan 😀
- 7
NOTE: sayuran bisa diganti apa saja seperti jagung muda, sawi hijau, kapri atau apapun yg kamu suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Lauk favourite yg sehat dan gampang banget dimasaknya😁 kalau mau ditambahin sayuran yg lain juga boleh banget ya, karna aku pake se adanya aja hehe Tridanti Ratna Dilla -
-
Capcay goreng Capcay goreng
Ceritanya pagi2 anak udah mau brangkat skolah. Liat2 dikulkas ternyata masih ada bakso,sosis,telur puyuh dan sawi. Eemm,,,langsung aja kebayang untuk masak capcay goreng. Setelah matang trnyata anak sukaa... masaksiti masula
-
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja Chiensyn Kuliner -
Capcay goreng Capcay goreng
lg pengen mkn sayur mayur..jdlh masak capcay krn bahan dasar'y jelas SAYUR SheArie -
Capcay goreng Capcay goreng
Lihat lihat isi kulkas kosong belum diisi lagi, cuma ada sisa sayuran ini porsi kecil kecil. Tapi bisa menghasilkan Hidangan sahur yang simple, cepat dan yang pasti sehat. Selamat santap sahur semuanya 😘 Bunda Revan -
Capcay goreng Capcay goreng
Lagi2 karna waktunya mepet buka, sayur seadanya dan bumbu simpel aja 😆 Gellyni Eriesia Gardini -
Capcay goreng Capcay goreng
ini isinya sesuai isi kulkas yaa bisa ditambahi apa aja sesuai selera Maghfira Calista -
Capcay goreng Capcay goreng
Hari minggu tukang sayur kebetulan libur tapi masak kan engga libur ya 😂heheheMasak seadanya dikulkas, yang mudah dan cepat saja..Karna sambil jagain 2 bocil yang lg aktif-aktifya...#AntiRibet #Mudah #Cepat Ninda Sinta Murni -
Capcay goreng Capcay goreng
Penasaran dgn rasa capcay yg ada di Chinese resto atau yg di bakmi GM. Sptnya mrk pny bumbu rahasia yg bikin rasa capcaynya lebih gimaaanaa gitu😃.Disini pemakaian sayur hnya wortel, sawi putih dan daun bawang (yg ada dikulkas aja, ga pernah nyetok banyak2 sayur karena cepat rusak, anak2 ga gt suka sayur). Bunda bs pakai sayur apa aja, spt brokoli, buncis, kapri, kembang kol.#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline#DiRumahAja#Tiketmasukgoldenapron3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_depok#Masakasyik Dapurnya Mama Rina🥰 -
Capcay goreng Capcay goreng
Salah satu favorit saya ..sayur capcay....lihat warna warni sayurnya aja bikin seger...otomatis yg hbs makan ini makin seger juga..😀#CABEKU#WORTELan Fira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar