Bumbu Kuning

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Assalamualaikum wr,wb

Menu favorit di bulan ramadhan biasa ayam2an,ikan2an dan tak lupa selalu ada menu sayur,tempe dan tahu sebagai pendampingnya. Supaya nanti saat berpuasa masaknya ngak terlalu menguras tenaga jadi bumbu yg pasti terpakai yaitu seperti bumbu kuning ini,menjadi bumbu dasar untuk memasak menu2 favoritku,bisa tahan 1 bulan lebih jika di taruh di freezer. Bumbu kuning ini bisa buat masak ayam ungkep,ikan bakar,ikan goreng,pepes,opor kuning,soto dll. Jadi nanti kita tinggal beli ayam,daging,ikan dan sayur2annya saja,ngak perlu bersusah susah bikin bumbu lg,praktis dn insyaaAllah beribadah puasanya lancar..Aamiin.

SC: Budi Rahayu

#RamadanPilihMasak #minggu1
#SiapSiapRamadan

#GenerasiAprontis
#Minggu49

#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_FrozenFood

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Bumbu Kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr,wb

Menu favorit di bulan ramadhan biasa ayam2an,ikan2an dan tak lupa selalu ada menu sayur,tempe dan tahu sebagai pendampingnya. Supaya nanti saat berpuasa masaknya ngak terlalu menguras tenaga jadi bumbu yg pasti terpakai yaitu seperti bumbu kuning ini,menjadi bumbu dasar untuk memasak menu2 favoritku,bisa tahan 1 bulan lebih jika di taruh di freezer. Bumbu kuning ini bisa buat masak ayam ungkep,ikan bakar,ikan goreng,pepes,opor kuning,soto dll. Jadi nanti kita tinggal beli ayam,daging,ikan dan sayur2annya saja,ngak perlu bersusah susah bikin bumbu lg,praktis dn insyaaAllah beribadah puasanya lancar..Aamiin.

SC: Budi Rahayu

#RamadanPilihMasak #minggu1
#SiapSiapRamadan

#GenerasiAprontis
#Minggu49

#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_FrozenFood

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 toples 250gr
  1. 250 gramBawang merah
  2. 150 gramBawang putih
  3. 75 gramkunyit
  4. 30 gramjahe
  5. 250 mlminyak goreng
  6. 9 butirkemiri goreng
  7. 1 sdmketumbar sangrai
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci Bawang merah, putih, kunyit dan jahe. Masukkan blender tambahkan kemiri dan ketumbar kemudian tuang minyak goreng dan haluskan

  2. 2

    Masukkan ke wajan, beri garam dan lada bubuk, aduk rata, kemudian nyalakan kompor,Masak dengan api sedang sambil diaduk, masak hingga keluar minyak.

  3. 3

    Dinginkan dan bisa dikemas masukin toples dan bisa awet 1 bln lebih di taroh di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa