Kentang Tumis Kecap

(1060) Source : Teh @heshidayat ❤️ (dengan penyesuaian bahan di rumah, suwun resepnya)
Minggu lalu kami warga Cocomtang kedatangan ibu guru cantik Teh Hesti yang turun gunung mau ngajarin kami privately tentang ilmu pepotoan. Waaah seneng banget aku bisa ketemu langsung dengan beliau setelah lama gak ketemu.
Dan gak tanggung2 beliau masih berkenan hadir di WAG Cocomtang beberapa hari setelahnya untuk memberikan kesempatan kpd teman2 yg gabisa hadir on site untuk tanya banyak ttg ilmu pepotoan
Aduuh makasih banyak ya Teh untuk waktu yg diberikan special untuk kami semua warga Cookpad Community Tangerang💜.
Terima kasih juga untuk mb @prita_23884 yg berkenan diacak2 rumahnya untuk kami menimba ilmu. Seru dan pastinya banyak sekali ilmu yg kami dapatkan. Mulai dari cara memoto dg arah cahaya yg tepat, cara menggunakan napkin bahkan sampai genre darkmood menangkap asap, my fear factors🤣.
Sebagai rasa cinta kami untuk ibu guru tersayang, aku bikin masakan kesukaan Teteh, masakan simple berbahan kentang. Masaknya sat set sat set.. bisa untuk sajian sahur di kala waktu terbatas. Di sini aku tambahkan wortel yg hampir kisut di sudut kulkas😄
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_sambutramadan2024
#CocomtangNgopiBareng_Hes
#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
Kentang Tumis Kecap
(1060) Source : Teh @heshidayat ❤️ (dengan penyesuaian bahan di rumah, suwun resepnya)
Minggu lalu kami warga Cocomtang kedatangan ibu guru cantik Teh Hesti yang turun gunung mau ngajarin kami privately tentang ilmu pepotoan. Waaah seneng banget aku bisa ketemu langsung dengan beliau setelah lama gak ketemu.
Dan gak tanggung2 beliau masih berkenan hadir di WAG Cocomtang beberapa hari setelahnya untuk memberikan kesempatan kpd teman2 yg gabisa hadir on site untuk tanya banyak ttg ilmu pepotoan
Aduuh makasih banyak ya Teh untuk waktu yg diberikan special untuk kami semua warga Cookpad Community Tangerang💜.
Terima kasih juga untuk mb @prita_23884 yg berkenan diacak2 rumahnya untuk kami menimba ilmu. Seru dan pastinya banyak sekali ilmu yg kami dapatkan. Mulai dari cara memoto dg arah cahaya yg tepat, cara menggunakan napkin bahkan sampai genre darkmood menangkap asap, my fear factors🤣.
Sebagai rasa cinta kami untuk ibu guru tersayang, aku bikin masakan kesukaan Teteh, masakan simple berbahan kentang. Masaknya sat set sat set.. bisa untuk sajian sahur di kala waktu terbatas. Di sini aku tambahkan wortel yg hampir kisut di sudut kulkas😄
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_sambutramadan2024
#CocomtangNgopiBareng_Hes
#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kupas, potong2 dadu n cuci bersih kentang dan wortel. Iris tipis duo bawang. Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum.
- 2
Lalu masukkan potongan kentang n wortel. Tuang air, lalu masak hingga empuk dg api sedang. Bisa dites dg mengambil beberapa kentang n wortelnya dg sendok makan, bila sudah 1/2 empuk, seasoning time. Bumbui dg kecap manis, garam, gula pasir, kaldu n lada bubuk dan pasta jalapeno (di gbr ya fotonya)
- 3
Lalu masak lagi hingga air menyusut banyak dan kentang empuk. Hasil akhir seperti yg terlihat di mangkuk. “Njemek@ kalo istilah orang Jawa, gak kering banget tapi jg ga basah berkuah gitu😁 masakan simple n praktis. Gak perlu digoreng dulu kentangnya, jd si kentang terkaramel bumbunya.
- 4
Meresap banget bumbunya sampek dalam2 kentangnya, rasanya legit🤤 dimakan dg ayam goreng n sepiring salad tanpa nasi. Sajian sedap untuk sahur n bisa juga utk berbuka puasa. Ini fotonya dibuat jam 3 sore, di depan pintu yg jadi favoritku sekarang🥰 dg cahaya side light kanan, komposisi dead center, angle high view. Diberi reflektor di kanan spy terlihat “cling dan hidup” hero kentangnya😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Tumis Kecap Kentang Tumis Kecap
Simple - enak - mengenyangkanKesukaan papah ku dulu.. mungkin karena empuk ya kentangnnya..#pejuanggoldenapron3#masaksimpel#resepkentang Debby Taman -
-
Tahu Tumis Kecap Tahu Tumis Kecap
Ini salah satu menu favorit aku, waktu kecil ummi suka buatkan masakan ini dan sampai sekarang pun aku masih sering buat utk menu di rumah.. walaupun sederhana tapi rasanya enak dan banyak kenangan masa kecil yg tersimpan di masakan ini.. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Kerang Tumis Kecap Kerang Tumis Kecap
Pas ke ibuk sayur ternyata ada kerang jd inget masakan ibuk di rumah Malang,,akhirnya beli 1 plastik kira2 beratnya 200-250gr, kerangnya besar2 lah sampek rumah langsung wasap ibuk bumbu2 n cara masaknya ternyata gampil banget,,lumayan jd tambahan daftar menu sehari2 maklum sejak pindah Lamongan sering bingung pengen masak apa untuk sehari2,,tumisan kerang ini enak banget,,cara masaknya jg gampaang,,monggo dicoba Dika Noveri -
Terong Tumis Kecap Terong Tumis Kecap
Masakan resep mama yg aku suka banget padahal awalnya mikir "ape nih terong kok di kecapin?" Tapi pas di coba enak banget dong. Yuk recook! Bahan2nya bersahabat sekali bestie Khairunnisa Saskia -
-
Tahu Tumis Kecap Tahu Tumis Kecap
Edisi masak buat banyak orang 😅 Sempat bingung mau diolah apa tahu ini. Kata mama kalau gak di masak hari ini, besok udah gak baik. Yah, aku disuruh olah sesuai kreasi. Jadilah yang satu ini.. Alhamdulillah... Enak, walaupun bahannya gak rempong 😄 Jadinya semangkok, tapi dah tinggal sepiring seperti digambar. Bhahaha larisss manisss.. Alhamdulillah... Senang masak cara paling simple buat bikin orang lain bahagia... :) :) :) Ayun-Cici -
-
Terong Tumis Kecap Terong Tumis Kecap
Terong tumis kecap ini, resep dr mama ku. Dr dlu, kl sayur terong..mama lbh suka dimasak kayak gini..dr pd d goreng yg terlalu berminyak. Jadi sampai skrg dah merid pun, saia jg lbh suka masak kayak gini. Lebih enak, dicoba aja Jewel Assasin -
Terong Tumis Kecap Terong Tumis Kecap
Bosan dengan olahan terung ungu yg dibalado, goreng tepung atau dibakar bwt cocolan sambal...??He...he...pertama kali makan ini di sebuah kantin salah satu RS terkenal di Bdg..,Enaaak dan langsung suka... Besoknya langsung coba bikin di rumah dan sampe sekarang aq sukaaak banget... Cobain deeh Dewi Lina Faidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar