Tumis kulit melinjo + teri + tempe

Kiki Yuli Pratiwi
Kiki Yuli Pratiwi @koykikoy
Indonesia

Si mamas suami tau2 pengen makan tumis kulit melinjo dan mumpung bahan Nya ada langsung lah eksekusi. Hehe. Di jamin nambah terus..gak pake lauk lagi jg gak apa..^^

Tumis kulit melinjo + teri + tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Si mamas suami tau2 pengen makan tumis kulit melinjo dan mumpung bahan Nya ada langsung lah eksekusi. Hehe. Di jamin nambah terus..gak pake lauk lagi jg gak apa..^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkulit melinjo
  2. sesuai seleraTeri Medan (goreng dulu)
  3. sesuai seleraTempe (potong dadu dan goreng terlebih dulu)
  4. 5 buahcabe merah (iris tipis2)
  5. 3 buahcabe rawit merah (iris tipis2)
  6. 4 siungbawang merah (iris tipis2)
  7. 3 siungbawang putih (iris tipis2)
  8. 1/2 ibu jarilengkuas (geprek)
  9. 1 lembardaun salam
  10. sedikit Kaldu bubuk (saya pakai Masako)
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis cabai merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

  2. 2

    Masukan kulit melinjo, setelah tercampur dengan bahan tumisan lalu masukan air hingga kulit melinjo agak terendam air dan kaldu bubuk. Biarkan hingga air agak mulai berkurang.

  3. 3

    Lalu masukan teri dan tempe. Cek rasa lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Yuli Pratiwi
pada
Indonesia
Seorang istri yang sedang mulai belajar dan suka memasak. 😁✌🏻️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa