Timpan serikaya

Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
Bogor

udah lama ga bikin kue khas aceh ini😁ini krn ada yg pesen jadi coba buat lagi ,, enaak legiit dr serikaya nya wangi pandan

Timpan serikaya

5 orang berencana membuat resep ini

udah lama ga bikin kue khas aceh ini😁ini krn ada yg pesen jadi coba buat lagi ,, enaak legiit dr serikaya nya wangi pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 biji
  1. bahan serikaya:
  2. 8 butirtelur
  3. 450 grgula pasir
  4. 350 mlsantan kental
  5. 50 mlair blenderan daun pandan suji
  6. sedikitgaram
  7. 3 sdmtepung beras
  8. vanili
  9. bahan kulit:
  10. 750 grtepung ketan putih
  11. 400 mlsantan kental
  12. 500 grlabu kuning
  13. sedikitgaram
  14. daun pucuk
  15. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan serikaya masak dengan api kecil sampai mendidih dan menggerindil,dinginkan

  2. 2

    Masak santan bersama labu kuning sampai labu kuning matang lunak
    lalu blender

  3. 3

    Ambil sebagian tepung ketan campur sedikit2 dg adonan labu aduk sampai lembut

  4. 4

    Ambil daun olesi minyak lalu ambil adonan kulit pipihkan beri isian serikaya lalu bungkus

  5. 5

    Bungkus adonan sampai habis,jgn langsung semua tepung campur labu ya sedikit2 aja
    klo udah abis ngadon lagi

  6. 6

    Timpan yg sudah selesai di bungkusin di kukus selama 45 menit sampai matang lalu dinginkan..siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa